Elementos De Bromatologia Descriptiva

 
9788420008776: Elementos De Bromatologia Descriptiva

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Günter Vollmer
Editorial: Editorial Acribia (1999)
ISBN 10: 842000877X ISBN 13: 9788420008776
Nuevos Tapa blanda Cantidad: 1
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AG Library
(Malaga, España)
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Descripción Editorial Acribia, 1999. Estado de conservación: New. Introducción a la química de los alimentos (nutrición, aditivos, riesgos, etiquetado). Frutas, verduras y hortalizas, legumbres. Cereales, productos de panadería y pastelería, y aperitivos y snacks. Azúcar, dulces y miel. Alimentos nuevos. Carnes y embutidos. Pescados y mariscos (crustáceos y moluscos). Huevos, leche y quesos. Grasas y comestibles finos. Especias, sustancias aromatizantes y vinagres. Agua potable y agua mineral. Café, té y cacao. Zumos y refrescos. Bebidas alcohólicas. Alimentos especiales y alimentos dietéticos. Apéndices: Contenido en fibra dietética de los alimentos. Códigos numéricos de la UE y aditivos. Lista de los códigos numéricos. *** Nota: EL COSTE DE ENVÍO A CANARIAS ES 8 euros. Si ha realizado un pedido con destino a CANARIAS no podemos hacer el envío con un coste de 3,5 euros . Nos pondremos en contacto con usted para comunicar el coste total del envío a Canarias y si está de acuerdo, Abebooks le efectuará el cargo adicional. Nº de ref. de la librería 97010

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Vv.Aa.
Editorial: ACRIBIA (1999)
ISBN 10: 842000877X ISBN 13: 9788420008776
Nuevos Tapa blanda Cantidad: 2
Librería
Imosver
(Lerez, España)
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Descripción ACRIBIA, 1999. Estado de conservación: Nuevo. Elementos de bromatologÍa descriptiva editado por Acribia. Nº de ref. de la librería ATE0018687

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VOLLMER
Editorial: EDITORIAL ACRIBIA S.A. (2013)
ISBN 10: 842000877X ISBN 13: 9788420008776
Nuevos Tapa blanda Cantidad: 1
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California Spanish Books
(San francisco, CA, Estados Unidos de America)
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Descripción EDITORIAL ACRIBIA S.A., 2013. Estado de conservación: New. Nº de ref. de la librería 9788420008776

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Günter . . . [et al. ] Vollmer
Editorial: Acribia
ISBN 10: 842000877X ISBN 13: 9788420008776
Nuevos Paperback Cantidad: 1
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Revaluation Books
(Exeter, Reino Unido)
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Descripción Acribia. Paperback. Estado de conservación: Brand New. In Stock. Nº de ref. de la librería zk842000877X

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VOLLMER
Editorial: ACRIBIA (2013)
ISBN 10: 842000877X ISBN 13: 9788420008776
Nuevos PAPERBACK Cantidad: 5
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(San Diego, CA, Estados Unidos de America)
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Descripción ACRIBIA, 2013. PAPERBACK. Estado de conservación: New. 842000877X. Nº de ref. de la librería 57.MONSE9788420008776

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VOLLMER
Editorial: ACRIBIA
ISBN 10: 842000877X ISBN 13: 9788420008776
Nuevos PAPERBACK Cantidad: 1
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Mi Lybro
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Descripción ACRIBIA. PAPERBACK. Estado de conservación: New. 842000877X. Nº de ref. de la librería 56.MCONCHA9788420008776

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VOLLMER
Editorial: EDITORIAL ACRIBIA S.A. (2013)
ISBN 10: 842000877X ISBN 13: 9788420008776
Nuevos PAPERBACK Cantidad: 1
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Mi Lybro
(San Diego, CA, Estados Unidos de America)
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Descripción EDITORIAL ACRIBIA S.A., 2013. PAPERBACK. Estado de conservación: New. 842000877X. Nº de ref. de la librería 52.SOTANO9788420008776

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