Leche y productos lácteos: tecnología, química y microbiología (Alimentos básicos)

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9788420007946: Leche y productos lácteos: tecnología, química y microbiología (Alimentos básicos)
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Leche/productos lÁcteos: tecnologÍa, quÍmica/microbiologÍa editado por Acribia

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J. P. Sutherland; A. H. Varnam
Publicado por Editorial Acribia (1995)
ISBN 10: 8420007943 ISBN 13: 9788420007946
Nuevo Tapa blanda Cantidad disponible: 1
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AG Library
(Malaga, España)
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Descripción Editorial Acribia, 1995. Condición: New. Consideraciones generales. Leche y productos lácteos líquidos. Leches concentradas y leches en polvo. Productos basados en proteínas lácteas. Nata y productos derivados de la nata. Mantequilla, margarina y productos para extender. Queso. Leches fermentadas. Helados y otros productos similares. *** Nota: EL COSTE DE ENVÍO A CANARIAS ES 11.49 EUROS. Si ha realizado un pedido con destino a CANARIAS no podemos hacer el envío con el coste actual. Nos pondremos en contacto con usted para comunicar el coste total del envío a Canarias y si está de acuerdo, Abebooks le efectuará el cargo adicional. Nº de ref. del artículo: 96884

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Varnam, A. H.
Publicado por ACRIBIA (1995)
ISBN 10: 8420007943 ISBN 13: 9788420007946
Nuevo Tapa blanda Cantidad disponible: 3
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(Lerez, España)
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Descripción ACRIBIA, 1995. Condición: Nuevo. Leche/productos lÁcteos: tecnologÍa, quÍmica/microbiologÍa editado por Acribia. Nº de ref. del artículo: ATE0018764

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Sutherland, Jane P./ Varnam, Alan H.
Publicado por ACRIBIA (1999)
ISBN 10: 8420007943 ISBN 13: 9788420007946
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Revaluation Books
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Descripción ACRIBIA, 1999. Paperback. Condición: Brand New. Spanish language. 9.53x6.69x1.18 inches. In Stock. Nº de ref. del artículo: zk8420007943

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Jane P. Sutherland; Alan H. Varnam
Publicado por ACRIBIA (1999)
ISBN 10: 8420007943 ISBN 13: 9788420007946
Nuevo Tapa blanda Cantidad disponible: 1
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(Portland, ME, Estados Unidos de America)
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Descripción ACRIBIA, 1999. Condición: New. book. Nº de ref. del artículo: M8420007943

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Sutherland, Jane P.; Varnam, Alan H.
Publicado por ACRIBIA (1995)
ISBN 10: 8420007943 ISBN 13: 9788420007946
Nuevo PAPERBACK Cantidad disponible: 6
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(San Diego, CA, Estados Unidos de America)
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Descripción ACRIBIA, 1995. PAPERBACK. Condición: New. 8420007943. Nº de ref. del artículo: 52.RGS9788420007946

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Sutherland, Jane P.; Varnam, Alan H.
Publicado por ACRIBIA (2014)
ISBN 10: 8420007943 ISBN 13: 9788420007946
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Descripción ACRIBIA, 2014. PAPERBACK. Condición: New. 8420007943. Nº de ref. del artículo: 54.CUSPIDE9788420007946

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