Industrialización de subproductos de origen animal

 
9788420007519: Industrialización de subproductos de origen animal
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IndustrializaciÓn de subproductos de origen animal editado por Acribia

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OCKERMAN, H. W. Departamento de Ciencia Animal. Universidad del estado de Ohio. Columbus. Ohio (USA). HANSEN, C. L. Departamento de Nutrición y Ciencia de los Alimentos. Universidad del estado de Utah. Logan. Utah (USA).
Publicado por Editorial Acribia (1994)
ISBN 10: 842000751X ISBN 13: 9788420007519
Nuevo Tapa blanda Cantidad disponible: 1
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Descripción Editorial Acribia, 1994. Condición: New. Introducción al procesado de subproductos. Subproductos comestibles. Sebos y derivados. Cueros y pieles. Cola y gelatina. Carne comestible obtenida de los huesos. Drogas y medicamentos obtenidos a partir de los subproductos. Tripas naturales para embutidos. Aprovechamiento de la sangre. Piensos para animales exóticos y de compañía. Subproductos pesqueros. Subproductos avícolas. Residuos y efluentes de las industrias de origen animal, reducción y aprovechamiento. *** Nota: EL COSTE DE ENVÍO A CANARIAS ES 11.49 EUROS. Si ha realizado un pedido con destino a CANARIAS no podemos hacer el envío con el coste actual. Nos pondremos en contacto con usted para comunicar el coste total del envío a Canarias y si está de acuerdo, Abebooks le efectuará el cargo adicional. Nº de ref. del artículo: 192149

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Ockerman, H. W.
Publicado por ACRIBIA (1994)
ISBN 10: 842000751X ISBN 13: 9788420007519
Nuevo Tapa blanda Cantidad disponible: 1
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Descripción ACRIBIA, 1994. Condición: Nuevo. IndustrializaciÓn de subproductos de origen animal editado por Acribia. Nº de ref. del artículo: A000032186

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