Un delicioso viaje a la memoria de nuestro paladar
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Mina Holland es periodista, escritora y especialista gastronómica en The Guardian. También ha colaborado en medios como The Observer, Waitrose Kitchen o Stylist. Su primer libro, 'El Atlas Comestible', ha sido traducido a siete idiomas y se ganó la admiración de cocineros como Ferrán Adrià o Paco Roncero. Actualmente es editora de Epicure, el suplemento de la revista Men s Health.
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Librería: WeBuyBooks, Rossendale, LANCS, Reino Unido
Condición: Like New. Most items will be dispatched the same or the next working day. An apparently unread copy in perfect condition. Dust cover is intact with no nicks or tears. Spine has no signs of creasing. Pages are clean and not marred by notes or folds of any kind. Nº de ref. del artículo: wbs7158407937
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Librería: Comprococo, Talavera de la reina, TO, España
Encuadernación de tapa dura. Condición: Nuevo. Estado de la sobrecubierta: Nuevo. 1 Edición. Nº de ref. del artículo: 008637
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Librería: Libros Tobal, Ajalvir, M, España
Tapa dura. Condición: Como nuevo. Malpaso 2017 Tapa dura de editorial ilustrada 299 paginas. Como nuevo. 22 x 14 Cm . Incluye ilustraciones en blanco y negro. Cantos tintados en color negro. -Un libro hermoso y sagaz. Imprescindible para quienes desean averiguar qué y de qué modo comemos. Una joya. Curiosos. Libro. Nº de ref. del artículo: 260717
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Librería: Libros Fugitivos, Valencia, España
Hardcover. Condición: New. MAMÁ: TU HISTORIA EMPIEZA EN LA COCINA (Mina Holland) Malpaso Ediciones, Barcelona, 2017. OFRT antes 24E. Tapa dura. 304 paginas mas cubiertas. 14,5x21,5x2 cm. (Base x Altura x Grosor). Deposito Legal: B. 6067-2017. Peso: 460 gramos. - - - NOTAS SOBRE EL ESTADO: Muy buen estado, artículo nuevo o como nuevo. Procedente de restos de stock, puede presentar algún defecto menor por la propia naturaleza del material. Ver fotos y leer descripcion, las fotos se consideran parte de la descripcion.- - - LOTE EN OFERTA (OFRT): Libro sin uso, procedente de saldo editorial o restos de stock. Escribe OFRT en el buscador para ver todos nuestros lotes en oferta. NO se aceptan ofertas en lotes marcados como OFRT. Fotografia generica, representativa del estado de conservacion del resto del stock. Por favor lee atentamente la descripción antes de comprar, y no dudes en preguntar si tienes cualquier duda o necesitas información adicional. Nº de ref. del artículo: LF2206180002
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Librería: Midac, S.L., Sabadell, B, España
Tapa Dura. Condición: New. 'Mamá' es un homenaje al lugar donde, en nuestras vidas, nace todo lo que gira en torno a la comida: nuestro hogar. En este recorrido la autora y periodista Mina Holland, ampliamente premiada y reconocida, reivindica el papel de la comida más allá de la pura supervivencia: la emoción que aporta y la imaginación que supone la composición de un plato y cómo las recetas que heredamos nos ayudan a analizar quiénes somos. Para ello cuenta con la ayuda y las palabras de chefs como Jamie Oliver, Yotam Ottolenghi, Claudia Roden y Elena Arzak, quienes le descubren cuáles son sus herencias culinarias y cómo les han influido. Holland inserta recetas a las que recurre una y otra vez en su vida diaria y recuerdos propios, fragmentos que son mucho más que simples instrucciones para cocinar. Nº de ref. del artículo: 9788416665860
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Librería: Imosver, PONTECALDELAS, PO, España
Condición: Nuevo. 'Mamá' es un homenaje al lugar donde, en nuestras vidas, nace todo lo que gira en torno a la comida: nuestro hogar. En este recorrido la autora y periodista Mina Holland, ampliamente premiada y reconocida, reivindica el papel de la comida más allá de la pura supervivencia: la emoción que aporta y la imaginación que supone la composición de un plato y cómo las recetas que heredamos nos ayudan a analizar quiénes somos. Para ello cuenta con la ayuda y las palabras de chefs como Jamie Oliver, Yotam Ottolenghi, Claudia Roden y Elena Arzak, quienes le descubren cuáles son sus herencias culinarias y cómo les han influido. Holland inserta recetas a las que recurre una y otra vez en su vida diaria y recuerdos propios, fragmentos que son mucho más que simples instrucciones para cocinar. Nº de ref. del artículo: ALO0058107
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Librería: Urbano Librería Infinita, Granada, GR, España
Cartoné. Condición: New. Estado de la sobrecubierta: Nuevo. GÒDIA, SERGI Ilustrador. 1. 'Mamá' es un homenaje al lugar donde, en nuestras vidas, nace todo lo que gira en torno a la comida: nuestro hogar. En este recorrido la autora y periodista Mina Holland, ampliamente premiada y reconocida, reivindica el papel de la comida más allá de la pura supervivencia: la emoción que aporta y la imaginación que supone la composición de un plato y cómo las recetas que heredamos nos ayudan a analizar quiénes somos. Para ello cuenta con la ayuda y las palabras de chefs como Jamie Oliver, Yotam Ottolenghi, Claudia Roden y Elena Arzak, quienes le descubren cuáles son sus herencias culinarias y cómo les han influido. Holland inserta recetas a las que recurre una y otra vez en su vida diaria y recuerdos propios, fragmentos que son mucho más que simples instrucciones para cocinar. Libros. Nº de ref. del artículo: 17266
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Librería: Desván del Libro / Desvan del Libro, SL, MADRID, M, España
TAPA DURA. Condición: BUEN ESTADO. CASTELLANO MALPASO. Nº de ref. del artículo: 569679
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Librería: La Casa de los Libros, Castellgali, B, España
Condición: Usado. Nº de ref. del artículo: 9788416665860
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Librería: Libros únicos, Guadarrama, M, España
Condición: New. MALPASO. Nº de ref. del artículo: 6062752
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