A comer y a beber. Con las manos en la masa (A Comer Y a Beber / Eat and Drink) (Spanish Edition)

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9788416131006: A comer y a beber. Con las manos en la masa (A Comer Y a Beber / Eat and Drink) (Spanish Edition)

Ademas de una necesidad, comer y beber se puede convertir en un placer, una diversion, incluso una pasion. Pero a la hora de preparar los alimentos, siempre surgen todo tipo de dudas. Cual es el truco para lograr un buen risotto con puntas de esparragos al parmesano? Como se prepara un buen pesto a la genovesa? Y un conejo a la cerveza? / Illustrator and cooking enthusiast Guillaume Long chronicles his forays into various cuisines in this humorous and entertaining book. Along with offering recipes and tips, Long includes descriptions of his extensive travels as well as musings on food and life.

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Guillaume Long
Editorial: Salamandra (2014)
ISBN 10: 8416131007 ISBN 13: 9788416131006
Nuevos Tapa blanda Primera edición Cantidad: 1
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California Spanish Books
(Buenos aires, Argentina)
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Descripción Salamandra, 2014. Estado de conservación: New. Nº de ref. de la librería 9788416131006

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Guillaume Long
Editorial: Salamandra (2014)
ISBN 10: 8416131007 ISBN 13: 9788416131006
Nuevos Paperback Primera edición Cantidad: 1
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Irish Booksellers
(Rumford, ME, Estados Unidos de America)
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Descripción Salamandra, 2014. Paperback. Estado de conservación: New. book. Nº de ref. de la librería M8416131007

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Guillaume Long
Editorial: Publicaciones y Ediciones Salamandra S.A (2014)
ISBN 10: 8416131007 ISBN 13: 9788416131006
Nuevos soft Cantidad: 2
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Agapea Libros Urgentes
(Malaga, España)
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Descripción Publicaciones y Ediciones Salamandra S.A, 2014. soft. Estado de conservación: New. Además de una necesidad, comer y beber se puede convertir en un placer, una diversión, incluso una pasión. Pero a la hora de preparar los alimentos, siempre surgen todo tipo de dudas. ¿Cuál es el truco para lograr un buen risotto con puntas de espárragos al parmesano? ¿Cómo se prepara un buen pesto a la genovesa? ¿Y un conejo a la cerveza? ¿Existe un ritual adecuado para saborear ostras? ¿Y qué juego dan el foie-gras, los cannelloni, el carpaccio. . . ? Guillaume Long —que «guisa» a diario para la sección gastronómica de la web del diario Le Monde— nos propone en estas páginas una serie de estimulantes reflexiones sobre el arte culinario. El lector no hallará cantidades precisas ni tiempos de cocción cronometrados, pero sí numerosos experimentos, anécdotas, crónicas de la buena mesa y, sobre todo, un mandato inequívoco: ¡a comer y a beber! *** Nota: EL COSTE DE ENVÍO A CANARIAS ES 8 euros. Si ha realizado un pedido con destino a CANARIAS no podemos hacer el envío con un coste de 3,5 euros . Nos pondremos en contacto con usted para comunicar el coste total del envío a Canarias y si está de acuerdo, Abebooks le efectuará el cargo adicional. Nº de ref. de la librería 9913994

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Long, Guillaume
Editorial: Salamandra (2013)
ISBN 10: 8416131007 ISBN 13: 9788416131006
Nuevos PAPERBACK Cantidad: > 20
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Mi Lybro
(San Diego, CA, Estados Unidos de America)
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Descripción Salamandra, 2013. PAPERBACK. Estado de conservación: New. 8416131007. Nº de ref. de la librería 52.OCEA13312-9788416131006

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Guillaume Long
Editorial: Salamandra, United States (2014)
ISBN 10: 8416131007 ISBN 13: 9788416131006
Nuevos Paperback Cantidad: 2
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The Book Depository EURO
(London, Reino Unido)
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Descripción Salamandra, United States, 2014. Paperback. Estado de conservación: New. Language: English,Spanish . Brand New Book. Imagine all the great writing extolling the pleasure of good food and drink, present it in graphic format, and you have this unique book. It captures the pure joy of eating season by season. Nº de ref. de la librería PEA9788416131006

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Guillaume Long
Editorial: Salamandra, España (2014)
ISBN 10: 8416131007 ISBN 13: 9788416131006
Nuevos Encuadernación de tapa blanda Cantidad: 2
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LIBRERIA PETRARCA
(Valladolid, España)
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Descripción Salamandra, España, 2014. Encuadernación de tapa blanda. Estado de conservación: Nuevo. Nº de ref. de la librería 010077

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Guillaume Long
Editorial: Salamandra Publicacions Y Edicions (2014)
ISBN 10: 8416131007 ISBN 13: 9788416131006
Nuevos Paperback Cantidad: 1
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Revaluation Books
(Exeter, Reino Unido)
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Descripción Salamandra Publicacions Y Edicions, 2014. Paperback. Estado de conservación: Brand New. 1ª ed., 1ª imp. edition. 128 pages. Spanish language. 11.75x9.00x0.50 inches. In Stock. Nº de ref. de la librería 8416131007

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Long, Guillaume
Editorial: SALAMANDRA (2014)
ISBN 10: 8416131007 ISBN 13: 9788416131006
Nuevos Tapa blanda Cantidad: 1
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Imosver
(Lerez, España)
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Descripción SALAMANDRA, 2014. Estado de conservación: Nuevo. Además de una necesidad, comer y beber se puede convertir en un placer, una diversión, incluso una pasión. Pero a la hora de preparar los alimentos, siempre surgen todo tipo de dudas. ¿Cuál es el truco para lograr un buen risotto con puntas de espárragos al parmesano? ¿Cómo se prepara un buen pesto a la genovesa? ¿Y un conejo a la cerveza? ¿Existe un ritual adecuado para saborear ostras? ¿Y qué juego dan el foie-gras, los cannelloni, el carpaccio.? Guillaume Long -que «guisa» a diario para la sección gastronómica de la web del diario Le Monde- nos propone en estas páginas una serie de estimulantes reflexiones sobre el arte culinario. El lector no hallará cantidades precisas ni tiempos de cocción cronometrados, pero sí numerosos experimentos, anécdotas, crónicas de la buena mesa y, sobre todo, un mandato inequívoco: a comer y a beber!. Nº de ref. de la librería TOR0003504

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