La dieta de Martín Berasategui (Gastronomía)

 
9788408073284: La dieta de Martín Berasategui (Gastronomía)
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El sobrepeso constituye, además de un desafío estético, un problema médico. La única solución pasa por adoptar una dieta equilibrada. Los consejos dietéticos y los sabrosos menús que presenta este libro consiguen que se puedan llevar a la práctica las recomendaciones médicas sin renunciar a los placeres de la mesa.Recetas nuevas, ligeras, sabrosas, fáciles de preparar con el sello inconfundible de Martín Berasategui

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Reseña del editor:

El sobrepeso constituye, además de un desafío estético, un problema médico. La única solución pasa por adoptar una dieta equilibrada. Los consejos dietéticos y los sabrosos menús que presenta este libro consiguen que se puedan llevar a la práctica las recomendaciones médicas sin renunciar a los placeres de la mesa.

Biografía del autor:

Martín Berasategui, poseedor de tres estrellas Michelin, es un maestro reconocido en el arte del buen comer. Ha publicado, entre otros libros, El mercado en el plato y La joven cocina vasca.

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ISBN 10:  8408057421 ISBN 13:  9788408057420
Editorial: Editorial Planeta, 2005
Tapa blanda

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1.

Berasategui, Martín
Publicado por BOOKET
ISBN 10: 8408073281 ISBN 13: 9788408073284
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Atmosphere Books
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