Candido Cocina española,la

ISBN 13: 9788401602016

Cocina española,la

 
9788401602016: Cocina española,la
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El libro de la gastronomía - La cocina española por Candido mesonero mayor de Castilla.

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9788474540550: LA COCINA ESPAÑOLA.

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ISBN 10: 8474540550 ISBN 13: 9788474540550
Editorial: Mundo Actual., 1979
Tapa dura

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1.

Cándido
Publicado por Plaza & Janés editores, S.A., Barcelona (1984)
ISBN 10: 8401602017 ISBN 13: 9788401602016
Antiguo o usado Tapa dura Cantidad disponible: 1
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Il Tuffatore
(Alcorcón, España)

Descripción Plaza & Janés editores, S.A., Barcelona, 1984. Encuadernación de tapa dura. Condición: Muy bien. Estado de la sobrecubierta: Muy bien. Edit. Plaza & Janés editores, S.A., 1984 Barcelona. 606p. 4º (26x21cm). Guaflex con sobrecubierta ilustrada. Sobrecubierta algo deslucida con leves escoriaciones. Muy buen estado general. Prólogo por Germán Plaza Pedraz. Contiene la biografía de Cándido por el Marqués de Lozoya. Nº de ref. del artículo: 08268

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CANDIDO Mesonero Mayor de Castilla
Publicado por PLAZA & JANES (1980)
ISBN 10: 8401602017 ISBN 13: 9788401602016
Antiguo o usado Tapa dura Cantidad disponible: 1
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Bouquinerie Le Fouineur
(St-Pierre de Clages, VS, Suiza)

Descripción PLAZA & JANES, 1980. Couverture rigide. Condición: Très bon. Estado de la sobrecubierta: Bon. Poids: 2850gr. Jaquette un peu usée. Nº de ref. del artículo: 0919.100

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Cándido """"Mesonero Mayor de Castilla"""""""
Publicado por Graficas Guada, S.A. , Barcelona (1990)
ISBN 10: 8401602017 ISBN 13: 9788401602016
Antiguo o usado Tapa dura Ejemplar firmado Cantidad disponible: 1
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Back Door Book Shop
(Fort Worth, TX, Estados Unidos de America)

Descripción Graficas Guada, S.A. , Barcelona, 1990. Hardcover. Condición: Very Good. No Jacket. 4th Edition. Very good condition hard cover book. No dust jacket. Signed, dated and inscribed by author on the page before the half title page. A separate pamphlet in stapled wraps with an index to the book is laid in. This book weighs about 6 1/2 pounds. 607 pages. 8 1/4" x 10 1/4". Book is printed in the Spanish language. Signed by Author(s). Nº de ref. del artículo: WBA33

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Candido Mesonero Mayor de Castilla
Publicado por Plaza & Janés, S.A. Editores, Esplugues de Llobregat, España (1984)
ISBN 10: 8401602017 ISBN 13: 9788401602016
Antiguo o usado Tapa dura Cantidad disponible: 1
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NOMBELA LIBROS USADOS
(Bargas, TOLED, España)

Descripción Plaza & Janés, S.A. Editores, Esplugues de Llobregat, España, 1984. Encuadernación de tapa dura. Condición: Muy bien. Sin Sobrecubierta. Undécima edición. Cubierta muy ilustrada. En portada en acueducto de Segovia. Muy ilustrado. Incluye 3 cintas separadoras y un cuadernillo con el índice de las recetas. Los gastos de envío son calculados para un peso inferior a 1kg, superándose este peso le informaremos de los gastos de envío adicionales. Nº de ref. del artículo: 122739

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5.

Cándido
Publicado por Espasa & Calpe, Barcelona (1973)
ISBN 10: 8401602017 ISBN 13: 9788401602016
Antiguo o usado Tapa dura Cantidad disponible: 1
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AACHE Libros
(GUADALAJARA, España)

Descripción Espasa & Calpe, Barcelona, 1973. Encuadernación de tapa dura. Condición: Como Nuevo. Estado de la sobrecubierta: Aceptable. 3¿ Edición. ISBN: 84-01-60201-7 Editor: Plaza & Janés. 3ª edición, Barcelona, 1973 20 x 25 cms. 606 páginas El gran tratado de Cocina Española firmado por Cándido, pero que constituye una enciclopedia, ya clásica, de la ¿cocina casera¿ española. El grueso volumen, que ha alcanzado numerosas ediciones, tiene además de una biografía de Cándido (Mesonero Matyor de Castilla) por el marqués de Lozoya, una introducción del editor, Germán Plaza Pedraz, y breves y enjundiosos prólogos a las cocinas regionales de varios autores, entre los que aparecen Alvaro Cunqueiro (Galicia y Asturias), José María Pemán (Andalucía), Baltasar Porcel (Baleares), etc. El tamaño, grande y grueso, se consolida por la calidad de las recetas, las numerosas y excelentes fotografías, que constituyen en su conjunto el que se ha llamado ¿libro de oro de la cocina española¿. Nº de ref. del artículo: 000495

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Cándido
Publicado por Plaza & Janés. (1985)
ISBN 10: 8401602017 ISBN 13: 9788401602016
Antiguo o usado Tapa dura Cantidad disponible: 1
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Alcaná Libros
(Madrid, España)

Descripción Plaza & Janés., 1985. tapa dura. Arte culinario. Cocina. España. Recetas. Prescripciones. Instrucciones. (641.59(46)(083.1)) Biografías. Cándido (929 Cándido) Plaza & Janés. Esplugues de Llobregat, Barcelona. 1985. 27 cm. 605 p., [74] p. de lám. col. Encuadernación en tapa dura de editorial con sobrecubierta ilustrada. Cándido 1903-. Por Cándido. Índices. Cocina española. Recetas. Indices. Precede al título: El libro de oro de la gastronomía . Sobrecubierta deslucida. ISBN: 8401602017 PT162. Nº de ref. del artículo: 1711745

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7.

Cándido López
Publicado por Plaza & Janés (1978)
ISBN 10: 8401602017 ISBN 13: 9788401602016
Antiguo o usado Tapa dura Cantidad disponible: 1
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LibroUsado | TikBooks
(Madrid, España)

Descripción Plaza & Janés, 1978. Encuadernación de tapa dura. Condición: Regular. Estado de la sobrecubierta: Regular. L192. Plaza & Janés - 605pp Por Cándido, Mesonero Mayor de Castilla. Dedicatoria del autor al anterior propietario. Sobrecubierta deslucida y bastante deteriorada, con reparaciones caseras. Desperfecto en el lomo. JG. Nº de ref. del artículo: 726247

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8.

Cándido "Mesonero Mayor de Castilla"
Publicado por Plaza & Janés (1985)
ISBN 10: 8401602017 ISBN 13: 9788401602016
Antiguo o usado Cantidad disponible: 1
Librería
Tik Books ME
(Madrid, España)

Descripción Plaza & Janés, 1985. Condición: Bien. M247. Plaza & Janés - 605pp Dedicatoria del autor al anterior propietario. Sobrecubierta enormemente deteriorada JG. AMZ. Nº de ref. del artículo: 780241

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9.

CÁNDIDO (MESONERO MAYOR DE CASTILLA)
Publicado por Plaza & Janés, Editores., Barcelona. (1976)
ISBN 10: 8401602017 ISBN 13: 9788401602016
Antiguo o usado Cantidad disponible: 1
Librería
Librería Maestro Gozalbo
(Valencia, España)

Descripción Plaza & Janés, Editores., Barcelona., 1976. Condición: buen estado. 4ª edición. 605 págs. Tapa dura, buen estado. Prólogo por Germán Plaza Pedraz. Biografía de Cándido, por el Marqués de Lozoya. Numerosas ilustraciones. Nº de ref. del artículo: 364197

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