Reseña del editor:
Jest to propozycja diety na cale zycie. To nie kolejna krótkotrwala moda, lecz dieta oparta na wiedzy medycznej, bezpieczna i zdrowa. Dieta oparta na skrobi pozwala wiekszosci pacjentom uniknac czestych chorób, powrócic do zdrowia i poprawic wyglad. Dieta dr McDougalla jest oparta na badaniach naukowych oraz jego wieloletnim stazu pracy. W odróznieniu do wielu modnych, ale i wyniszczajacych diet jak np. dieta Atkinsa nagle nie okaze sie, ze zagraza zdrowiu. Jego innowacyjna dieta roslinna oparta na skrobi dziala jak lekarstwo! Stosujac ja nie odczuwa sie glodu, poniewaz produkty skrobiowe skutecznie i na dlugo wypelniaja zoladek. Wiekszosc osób na tej diecie przestaje miec problemy z cisnieniem, cholesterolem i trawieniem. W wielu przypadkach pacjenci moga przestac brac dotychczasowe lekarstwa i suplementy. W odróznieniu do medycyny tradycjonalnej, dieta roslinna oparta na skrobi nie leczy objawów, lecz przyczyny chorób, takich jak otylosc, choroby serca czy cukrzyce. To odwazna ksiazka. Dr McDougall nie boi sie mówic prawdy na temat skutków diety zachodniej i wplywu produktów odzwierzecych na stan zdrowia, które sa odpowiedzialne za ogromne rozpowszechnienie sie chorób cywilizacyjnych. McDougall traktuje pacjenta jak partnera, gdyz uwaza, ze kazdy musi zrozumiec, jakie sa korzysci skrobi w diecie, zeby ja konsekwentnie stosowac. Jasno tlumaczy wplyw odzywiania na ludzki organizm oraz obala mity zywieniowe. Ksiazka uzupelniona jest inspirujacymi opowiesci osób, które wyleczyly sie dzieki diecie dr McDougalla. Dodatkowo zawiera równiez latwy plan diety i sto prostych do przygotowani i smacznych przepisów.
"Sobre este título" puede pertenecer a otra edición de este libro.