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Barbacoa: Meat, Sheep, Maguey, Barbecue, Birria, Consommé, Pozole - Tapa blanda

 
9786130754723: Barbacoa: Meat, Sheep, Maguey, Barbecue, Birria, Consommé, Pozole
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Reseña del editor:
Please note that the content of this book primarily consists of articles available from Wikipedia or other free sources online.Barbacoa originates in Mexico and generally refers to meats or a whole sheep slow-cooked over an open fire, or more traditionally, in a hole dug in the ground covered with maguey leaves, although the interpretation is loose, and in the present day and in some cases may refer to meat steamed until tender.

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Frederic P. Miller
Publicado por Alphascript Publishing (2010)
ISBN 10: 6130754728 ISBN 13: 9786130754723
Nuevo Taschenbuch Cantidad disponible: 2
Impresión bajo demanda
Librería:
BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K.
(Bergisch Gladbach, Alemania)

Descripción Taschenbuch. Condición: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -Barbacoa originates in Mexico and generally refers to meats or a whole sheep slow-cooked over an open fire, or more traditionally, in a hole dug in the ground covered with maguey leaves, although the interpretation is loose, and in the present day and in some cases may refer to meat steamed until tender. 68 pp. Englisch. Nº de ref. del artículo: 9786130754723

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