Pescados y mariscos / Seafood (Williams-Sonoma) (Spanish Edition)

 
9786074042566: Pescados y mariscos / Seafood (Williams-Sonoma) (Spanish Edition)

This essential cookbook covers fish and shellfish dishes for any occasion, from quick suppers to festive fetes. Dishes include savory crab cakes, succulent sea bass, and mouth-watering lobster. Techniques from skinning fillets to testing for doneness are included, along with photos and helpful sidebars.

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1.

Miller, Carolyn
Editorial: Degustis (2013)
ISBN 10: 607404256X ISBN 13: 9786074042566
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Descripción Degustis, 2013. Hardcover. Estado de conservación: New. 607404256X. Nº de ref. de la librería 52.BAKER9786074042566

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Miller, Carolyn
Editorial: Degustis (2010)
ISBN 10: 607404256X ISBN 13: 9786074042566
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Descripción Degustis, 2010. Hardcover. Estado de conservación: New. Never used!. Nº de ref. de la librería P11607404256X

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