Compra, recepción y almacenamiento de alimentos en hoteles y restaurantes / Purchasing, receiving and storage of food in hotels and restaurants (Spanish Edition)

 
9786071706829: Compra, recepción y almacenamiento de alimentos en hoteles y restaurantes / Purchasing, receiving and storage of food in hotels and restaurants (Spanish Edition)

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1.

Escudero, Francisco R.
Editorial: TRILLAS (2010)
ISBN 10: 6071706823 ISBN 13: 9786071706829
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Descripción TRILLAS, 2010. PAPERBACK. Estado de conservación: New. 6071706823. Nº de ref. de la librería 52.TRILLAS9786071706829

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Escudero, Francisco R.
Editorial: TRILLAS (2013)
ISBN 10: 6071706823 ISBN 13: 9786071706829
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Escudero, Francisco R.
Editorial: TRILLAS
ISBN 10: 6071706823 ISBN 13: 9786071706829
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Escudero, Francisco R.
Editorial: TRILLAS (2013)
ISBN 10: 6071706823 ISBN 13: 9786071706829
Nuevos PAPERBACK Cantidad: 2
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