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- EditorialBuchverlag für die Frau
- Año de publicación2020
- ISBN 10 3897985845
- ISBN 13 9783897985841
- EncuadernaciónTapa dura
- Número de páginas125
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Kleines Käse-Buch -Language: german
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Buchverlag für die Frau, 2020
ISBN 10: 3897985845
ISBN 13: 9783897985841
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Kleines Käse-Buch (Minibibliothek)
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Buchverlag für die Frau, 2020
ISBN 10: 3897985845
ISBN 13: 9783897985841
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Condición: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages. Nº de ref. del artículo: M03897985845-V
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Kleines Käse-Buch
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Buchverlag Für Die Frau Okt 2020, 2020
ISBN 10: 3897985845
ISBN 13: 9783897985841
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Buch. Condición: Neu. Neuware - Es gibt kaum ein anderes Lebensmittel, das solch eine Sortenvielfalt wie Käse aufweist. Allein in Deutschland sind es rund 150 verschiedene Sorten (weltweit ca. 4.000!). Neben Italien, der Schweiz, den Niederlanden und Frankreich gehört Deutschland zu einem der wichtigsten Käseländer. Von der Nordsee bis zum Allgäu werden in Deutschland von großen und kleinen Molkereien zahlreiche regionale und nationale Käsespezialitäten von mild bis hin zu würzig und pikant hergestellt, die sich vor der Konkurrenz nicht verstecken müssen. In dem Buch geht es weniger um die Anleitung zum 'Selbermachen', als vielmehr um die Vorstellung der sechs bekanntesten Käsegruppen: Hartkäse, Schnittkäse, halbfester Schnittkäse, Sauermilchkäse, Weichkäse und Frischkäse sowie speziellen Rezepten dazu. Darüber hinaus beantwortet der nützliche Küchenratgeber wichtige Verbraucherfragen von der Bedeutung des AOP-Siegels über Einkauf bis zur Lagerung und geschmackvollen Verwendung in der kalten und warmen Küche. Nº de ref. del artículo: 9783897985841
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Kleines Käse-Buch
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ISBN 10: 3897985845
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Kleines Käse-Buch -Language: german
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