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Reseña del editor
Einkochen, Einmachen und Einlegen von Obst und Gemüse erleben ein ungeahntes Comeback. Zu Recht! Abwechslungsreiche Rezeptideen für süße und pikante Köstlichkeiten aus dem Glas sorgen für völlig neue Genüsse. Aber nicht nur das: Mit diesem Buch haben sie auch einen kompetenten Küchenhelfer, der Schritt für Schritt das Einwecken, Einkochen und Einlegen erklärt. So können effektiv und mit Erfolgsgarantie ein schmackhafter Wintervorrat, Marmeladen, Chutneys, eingelegtes Gemüse, Relishs, Pesto oder einfach ein Zutatenvorrat für schnelle Gerichte hergestellt werden, wobei der eigenen Phantasie keine Grenzen gesetzt sind. Und last but not least: Hübsch gestaltet und verpackt lassen sich die selbst kreierten und haltbar gemachten Genüsse auch noch wunderbar verschenken. Jetzt aber 'ran ans Eingemachte'!
Biografía del autor
Die promovierte Kulturwissenschaftlerin, Publizistin und Werbefachfrau arbeitet als Grafikdesignerin, Dozentin und Autorin in Leipzig. Im BuchVerlag für die Frau sind bereits viele erfolgreiche Titel von ihr erschienen, u.a. 'Alles Soljanka oder wie?', 'Fisch auf jeden Tisch', 'Die besten Rezepte aus Sachsen', 'Typisch Berliner Küche' sowie zahlreiche Bändchen für die Minibibliothek (u.a. 'Ingwer', 'Lauter scharfe Sachen' und 'Grillen exotisch').
"Sobre este título" puede pertenecer a otra edición de este libro.
- EditorialBuchverlag für die Frau
- ISBN 10 3897984814
- ISBN 13 9783897984813
- EncuadernaciónTapa dura
- Número de edición1
- Número de páginas88
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Ran ans Eingemachte!: Süßes & Pikantes aus dem Glas
Publicado por
Buchverlag Fuer Die Frau, 2015
ISBN 10: 3897984814
ISBN 13: 9783897984813
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Librería: medimops, Berlin, Alemania
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Condición: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages. Nº de ref. del artículo: M03897984814-V
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Ran ans Eingemachte! : Süßes & Pikantes aus dem Glas
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Buch Verlag Für Die Frau Okt 2015, 2015
ISBN 10: 3897984814
ISBN 13: 9783897984813
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Tapa dura
Librería: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Buch. Condición: Neu. Neuware - Einkochen und Haltbarmachen der überreichen Gartenernte oder von frischem Obst und Gemüse als griffbereite Reserve liegen wieder ganz im Trend. Im Gegensatz zu industriell gefertigten Konserven kann man beim Selbermachen die Geschmacksrichtungen selbst bestimmen und immer neue Varianten erproben. Denn in welchem Supermarkt gibt es schon Blutorangenmarmelade mit grünem Pfeffer, Erdbeer-Mango-Relish oder Ananas-Ketchup zu kaufen Zudem lassen sich die selbst kreierten und haltbar gemachten Genüsse - hübsch verpackt - auch wunderbar verschenken. Und man hat stets einen Zutaten-Vorrat für schnelle, schmackhafte Gerichte zur Hand.Dieses schön gestaltete Buch bietet neben zahlreichen Rezepten für Senf, Würzsaucen (Relishs), Konfitüren, eingelegtes Gemüse und Obst ein Einweck- und Einkoch-ABC mit Tipps zu Erntezeit, Lagerung, Vorbereitung von Gemüse und Früchten und viele würzige und süße Geschenkideen. Nº de ref. del artículo: 9783897984813
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Ran ans Eingemachte!
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Buch Verlag Für Die Frau Okt 2015, 2015
ISBN 10: 3897984814
ISBN 13: 9783897984813
Nuevo
Tapa dura
Librería: BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K., Bergisch Gladbach, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Buch. Condición: Neu. Neuware -Einkochen und Haltbarmachen der überreichen Gartenernte oder von frischem Obst und Gemüse als griffbereite Reserve liegen wieder ganz im Trend. Im Gegensatz zu industriell gefertigten Konserven kann man beim Selbermachen die Geschmacksrichtungen selbst bestimmen und immer neue Varianten erproben. Denn in welchem Supermarkt gibt es schon Blutorangenmarmelade mit grünem Pfeffer, Erdbeer-Mango-Relish oder Ananas-Ketchup zu kaufen Zudem lassen sich die selbst kreierten und haltbar gemachten Genüsse - hübsch verpackt - auch wunderbar verschenken. Und man hat stets einen Zutaten-Vorrat für schnelle, schmackhafte Gerichte zur Hand.Dieses schön gestaltete Buch bietet neben zahlreichen Rezepten für Senf, Würzsaucen (Relishs), Konfitüren, eingelegtes Gemüse und Obst ein Einweck- und Einkoch-ABC mit Tipps zu Erntezeit, Lagerung, Vorbereitung von Gemüse und Früchten und viele würzige und süße Geschenkideen. 96 pp. Deutsch. Nº de ref. del artículo: 9783897984813
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