Desarrollo Sostenible de La Acuicultura Frente Al Colapso Pesquero

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9783848463152: Desarrollo Sostenible de La Acuicultura Frente Al Colapso Pesquero
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Reseña del editor:

Como se señala al comienzo de este trabajo, "... la proporción de reservas pesqueras oceánicas que están sub-explotadas o moderadamente explotadas ha descendido desde el 40% a mediados de los años 70 hasta el 15% en 2008 mientras que, por el contrario, la proporción de reservas sobre-explotadas, agotadas o en fase de recuperación ha aumentado desde el 10% en 1974 hasta el 32% en 2008". La acuicultura surge, de este modo, como la única alternativa natural para proporcionar, entre otros nutrientes, ácidos grasos esenciales omega-3 a una población mundial que crece a un ritmo desaforado, y que amenaza con arrasar por completo con las reservas oceánicas y dulceacuícolas existentes. Sin embargo, la necesidad de incluir esos mismos nutrientes esenciales en la dieta de peces de cultivo provoca que la acuicultura, en la actualidad, ejerza todavía más presión sobre los exhaustos caladeros. A lo largo de esta monografía el autor desgrana algunos de los últimos avances científicos en el campo de la Nutrición y Endocrinología de peces; siendo la base para la formulación de nuevas dietas que harán de la acuicultura un sector industrial económica y medioambientalmente sostenible.

Biografía del autor:

Natural de Orihuela (1977), es Licenciado en Ciencias del Mar (Universidad de Cádiz) y Doctor por la Universidad de Valencia. Autor de numerosas publicaciones científicas en el campo de la Nutrición y Endocrinología de peces de cultivo, ha desarrollado su carrera investigadora en España, Noruega, Argentina y Suecia; donde reside actualmente

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Gómez Requeni, Pedro
ISBN 10: 3848463156 ISBN 13: 9783848463152
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Descripción Condición: New. Publisher/Verlag: Editorial Académica Española | Avances en el uso de fuentes proteicas alternativas a las harinas de pescado en la alimentación de peces de cultivo | Como se señala al comienzo de este trabajo, ". la proporción de reservas pesqueras oceánicas que están sub-explotadas o moderadamente explotadas ha descendido desde el 40% a mediados de los años 70 hasta el 15% en 2008 mientras que, por el contrario, la proporción de reservas sobre-explotadas, agotadas o en fase de recuperación ha aumentado desde el 10% en 1974 hasta el 32% en 2008". La acuicultura surge, de este modo, como la única alternativa natural para proporcionar, entre otros nutrientes, ácidos grasos esenciales omega-3 a una población mundial que crece a un ritmo desaforado, y que amenaza con arrasar por completo con las reservas oceánicas y dulceacuícolas existentes. Sin embargo, la necesidad de incluir esos mismos nutrientes esenciales en la dieta de peces de cultivo provoca que la acuicultura, en la actualidad, ejerza todavía más presión sobre los exhaustos caladeros. A lo largo de esta monografía el autor desgrana algunos de los últimos avances científicos en el campo de la Nutrición y Endocrinología de peces; siendo la base para la formulación de nuevas dietas que harán de la acuicultura un sector industrial económica y medioambientalmente sostenible. | Format: Paperback | Language/Sprache: spa | 176 pp. Nº de ref. del artículo: K9783848463152

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Pedro G Mez Requeni
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G. Mez Requeni, Pedro
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ISBN 10: 3848463156 ISBN 13: 9783848463152
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Gmez Requeni, Pedro
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ISBN 10: 3848463156 ISBN 13: 9783848463152
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G?mez Requeni, Pedro
Publicado por Editorial Acad?mica Espa?ola
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Pedro Gómez Requeni
Publicado por EAE Apr 2012 (2012)
ISBN 10: 3848463156 ISBN 13: 9783848463152
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Descripción EAE Apr 2012, 2012. Taschenbuch. Condición: Neu. Neuware - Como se señala al comienzo de este trabajo, '. la proporción de reservas pesqueras oceánicas que están sub-explotadas o moderadamente explotadas ha descendido desde el 40% a mediados de los años 70 hasta el 15% en 2008 mientras que, por el contrario, la proporción de reservas sobre-explotadas, agotadas o en fase de recuperación ha aumentado desde el 10% en 1974 hasta el 32% en 2008'. La acuicultura surge, de este modo, como la única alternativa natural para proporcionar, entre otros nutrientes, ácidos grasos esenciales omega-3 a una población mundial que crece a un ritmo desaforado, y que amenaza con arrasar por completo con las reservas oceánicas y dulceacuícolas existentes. Sin embargo, la necesidad de incluir esos mismos nutrientes esenciales en la dieta de peces de cultivo provoca que la acuicultura, en la actualidad, ejerza todavía más presión sobre los exhaustos caladeros. A lo largo de esta monografía el autor desgrana algunos de los últimos avances científicos en el campo de la Nutrición y Endocrinología de peces; siendo la base para la formulación de nuevas dietas que harán de la acuicultura un sector industrial económica y medioambientalmente sostenible. 176 pp. Spanisch. Nº de ref. del artículo: 9783848463152

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Pedro Gómez Requeni
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ISBN 10: 3848463156 ISBN 13: 9783848463152
Nuevo Taschenbuch Cantidad disponible: 2
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Descripción EAE Apr 2012, 2012. Taschenbuch. Condición: Neu. Neuware - Como se señala al comienzo de este trabajo, '. la proporción de reservas pesqueras oceánicas que están sub-explotadas o moderadamente explotadas ha descendido desde el 40% a mediados de los años 70 hasta el 15% en 2008 mientras que, por el contrario, la proporción de reservas sobre-explotadas, agotadas o en fase de recuperación ha aumentado desde el 10% en 1974 hasta el 32% en 2008'. La acuicultura surge, de este modo, como la única alternativa natural para proporcionar, entre otros nutrientes, ácidos grasos esenciales omega-3 a una población mundial que crece a un ritmo desaforado, y que amenaza con arrasar por completo con las reservas oceánicas y dulceacuícolas existentes. Sin embargo, la necesidad de incluir esos mismos nutrientes esenciales en la dieta de peces de cultivo provoca que la acuicultura, en la actualidad, ejerza todavía más presión sobre los exhaustos caladeros. A lo largo de esta monografía el autor desgrana algunos de los últimos avances científicos en el campo de la Nutrición y Endocrinología de peces; siendo la base para la formulación de nuevas dietas que harán de la acuicultura un sector industrial económica y medioambientalmente sostenible. 176 pp. Spanisch. Nº de ref. del artículo: 9783848463152

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Gómez Requeni, Pedro
Publicado por Editorial Académica Española (2012)
ISBN 10: 3848463156 ISBN 13: 9783848463152
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Pedro Gómez Requeni
Publicado por Editorial Académica Española (2012)
ISBN 10: 3848463156 ISBN 13: 9783848463152
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