Legitimación de Conocimientos Tradicionales:: La Validez Epistemológica de una Teoría Curativa-Alimentaria Náhuatl y su Continuidad Biotecnológica (Spanish Edition)

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9783846569085: Legitimación de Conocimientos Tradicionales:: La Validez Epistemológica de una Teoría Curativa-Alimentaria Náhuatl y su Continuidad Biotecnológica (Spanish Edition)

La legitimación de conocimientos tradicionales se ha dado desde distintos ámbitos y con finalidades diversas. En este trabajo, se parte de un análisis historiográfico de fuentes y se busca el sostén en las premisas teóricas del pluralismo epistemológico y de los Estudios Culturales de la Ciencia, para corroborar la validez de un sistema de creencias y saberes curativos-alimentarios de los nahuas prehispánicos del altiplano central mexicano. La teoría curativa-alimentaria, conocimiento legítimo y eficaz, fue relegada a raíz de la inconmensurabilidad que sucedió posterior a la Conquista al no ser considerada una competidora genuina de la teoría médica hegemónica. A pesar de ese antecedente, la ticíotl se fue sincretizando con otras prácticas y siguió vigente durante la colonia entre legos y expertos. Parte de esa continuidad llega hasta nuestros días y los alimentos curativos nahuas se convierten en sustrato fundamental de las prácticas biotecnológicas contemporáneas, al hallar en ellos las propiedades necesarias para conceptualizarlos como nutracéuticos y otorgarles un papel relevante en los modelos preventivos de salud.

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About the Author:

Médico-cirujano por la Facultad de Medicina de la UNAM, hizo una maestría en Filosofía de la Ciencia en el Instituto de Investigaciones Filosóficas de la UNAM y un Master en Filosofía, Ciencia y Valores por la UPV/EHU. Actualmente es profesora en la Facultad de Medicina de la UNAM y está realizando su doctorado.

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Ximena Andrea Gonz Lez Grand N
Editorial: Eae Editorial Academia Espanola 2012-04-16 (2012)
ISBN 10: 3846569089 ISBN 13: 9783846569085
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Descripción Eae Editorial Academia Espanola 2012-04-16, 2012. paperback. Estado de conservación: New. Nº de ref. de la librería 9783846569085

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González Grandón, Ximena Andrea
ISBN 10: 3846569089 ISBN 13: 9783846569085
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Descripción Estado de conservación: New. Publisher/Verlag: Editorial Académica Española | La Validez Epistemológica de una Teoría Curativa-Alimentaria Náhuatl y su Continuidad Biotecnológica | La legitimación de conocimientos tradicionales se ha dado desde distintos ámbitos y con finalidades diversas. En este trabajo, se parte de un análisis historiográfico de fuentes y se busca el sostén en las premisas teóricas del pluralismo epistemológico y de los Estudios Culturales de la Ciencia, para corroborar la validez de un sistema de creencias y saberes curativos-alimentarios de los nahuas prehispánicos del altiplano central mexicano. La teoría curativa-alimentaria, conocimiento legítimo y eficaz, fue relegada a raíz de la inconmensurabilidad que sucedió posterior a la Conquista al no ser considerada una competidora genuina de la teoría médica hegemónica. A pesar de ese antecedente, la ticíotl se fue sincretizando con otras prácticas y siguió vigente durante la colonia entre legos y expertos. Parte de esa continuidad llega hasta nuestros días y los alimentos curativos nahuas se convierten en sustrato fundamental de las prácticas biotecnológicas contemporáneas, al hallar en ellos las propiedades necesarias para conceptualizarlos como nutracéuticos y otorgarles un papel relevante en los modelos preventivos de salud. | Format: Paperback | Language/Sprache: spa | 124 pp. Nº de ref. de la librería K9783846569085

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Gonz Lez Grand N., Ximena Andrea
Editorial: EAE Editorial Academia Espanola (2016)
ISBN 10: 3846569089 ISBN 13: 9783846569085
Nuevos Paperback Cantidad: 1
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Ria Christie Collections
(Uxbridge, Reino Unido)
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Descripción EAE Editorial Academia Espanola, 2016. Paperback. Estado de conservación: New. PRINT ON DEMAND Book; New; Publication Year 2016; Not Signed; Fast Shipping from the UK. No. book. Nº de ref. de la librería ria9783846569085_lsuk

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Ximena Andrea Gonz Lez Grand N
Editorial: Eae Editorial Academia Espanola (2012)
ISBN 10: 3846569089 ISBN 13: 9783846569085
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Ximena Andrea Gonz Lez Grand N
Editorial: Eae Editorial Academia Espanola (2012)
ISBN 10: 3846569089 ISBN 13: 9783846569085
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Ximena Andrea González Grandón
Editorial: EAE Apr 2012 (2012)
ISBN 10: 3846569089 ISBN 13: 9783846569085
Nuevos Taschenbuch Cantidad: 2
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Descripción EAE Apr 2012, 2012. Taschenbuch. Estado de conservación: Neu. Neuware - La legitimación de conocimientos tradicionales se ha dado desde distintos ámbitos y con finalidades diversas. En este trabajo, se parte de un análisis historiográfico de fuentes y se busca el sostén en las premisas teóricas del pluralismo epistemológico y de los Estudios Culturales de la Ciencia, para corroborar la validez de un sistema de creencias y saberes curativos-alimentarios de los nahuas prehispánicos del altiplano central mexicano. La teoría curativa-alimentaria, conocimiento legítimo y eficaz, fue relegada a raíz de la inconmensurabilidad que sucedió posterior a la Conquista al no ser considerada una competidora genuina de la teoría médica hegemónica. A pesar de ese antecedente, la ticíotl se fue sincretizando con otras prácticas y siguió vigente durante la colonia entre legos y expertos. Parte de esa continuidad llega hasta nuestros días y los alimentos curativos nahuas se convierten en sustrato fundamental de las prácticas biotecnológicas contemporáneas, al hallar en ellos las propiedades necesarias para conceptualizarlos como nutracéuticos y otorgarles un papel relevante en los modelos preventivos de salud. 124 pp. Spanisch. Nº de ref. de la librería 9783846569085

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Ximena Andrea González Grandón
Editorial: EAE Apr 2012 (2012)
ISBN 10: 3846569089 ISBN 13: 9783846569085
Nuevos Taschenbuch Cantidad: 2
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Rheinberg-Buch
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Descripción EAE Apr 2012, 2012. Taschenbuch. Estado de conservación: Neu. Neuware - La legitimación de conocimientos tradicionales se ha dado desde distintos ámbitos y con finalidades diversas. En este trabajo, se parte de un análisis historiográfico de fuentes y se busca el sostén en las premisas teóricas del pluralismo epistemológico y de los Estudios Culturales de la Ciencia, para corroborar la validez de un sistema de creencias y saberes curativos-alimentarios de los nahuas prehispánicos del altiplano central mexicano. La teoría curativa-alimentaria, conocimiento legítimo y eficaz, fue relegada a raíz de la inconmensurabilidad que sucedió posterior a la Conquista al no ser considerada una competidora genuina de la teoría médica hegemónica. A pesar de ese antecedente, la ticíotl se fue sincretizando con otras prácticas y siguió vigente durante la colonia entre legos y expertos. Parte de esa continuidad llega hasta nuestros días y los alimentos curativos nahuas se convierten en sustrato fundamental de las prácticas biotecnológicas contemporáneas, al hallar en ellos las propiedades necesarias para conceptualizarlos como nutracéuticos y otorgarles un papel relevante en los modelos preventivos de salud. 124 pp. Spanisch. Nº de ref. de la librería 9783846569085

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Ximena Andrea González Grandón
Editorial: Editorial Académica Española (2012)
ISBN 10: 3846569089 ISBN 13: 9783846569085
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Descripción Editorial Académica Española, 2012. Paperback. Estado de conservación: New. book. Nº de ref. de la librería M3846569089

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González Grandón, Ximena Andrea
Editorial: Editorial Académica Española (2012)
ISBN 10: 3846569089 ISBN 13: 9783846569085
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Ergodebooks
(RICHMOND, TX, Estados Unidos de America)
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Descripción Editorial Académica Española, 2012. Paperback. Estado de conservación: New. Nº de ref. de la librería INGM9783846569085

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Ximena Andrea Gonz Lez Grand N, Ximena Andrea González Grandón
Editorial: EAE Editorial Academia Espanola, United States (2012)
ISBN 10: 3846569089 ISBN 13: 9783846569085
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The Book Depository EURO
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Descripción EAE Editorial Academia Espanola, United States, 2012. Paperback. Estado de conservación: New. Aufl.. Language: Spanish . Brand New Book ***** Print on Demand *****.La legitimacion de conocimientos tradicionales se ha dado desde distintos ambitos y con finalidades diversas. En este trabajo, se parte de un analisis historiografico de fuentes y se busca el sosten en las premisas teoricas del pluralismo epistemologico y de los Estudios Culturales de la Ciencia, para corroborar la validez de un sistema de creencias y saberes curativos-alimentarios de los nahuas prehispanicos del altiplano central mexicano. La teoria curativa-alimentaria, conocimiento legitimo y eficaz, fue relegada a raiz de la inconmensurabilidad que sucedio posterior a la Conquista al no ser considerada una competidora genuina de la teoria medica hegemonica. A pesar de ese antecedente, la ticiotl se fue sincretizando con otras practicas y siguio vigente durante la colonia entre legos y expertos. Parte de esa continuidad llega hasta nuestros dias y los alimentos curativos nahuas se convierten en sustrato fundamental de las practicas biotecnologicas contemporaneas, al hallar en ellos las propiedades necesarias para conceptualizarlos como nutraceuticos y otorgarles un papel relevante en los modelos preventivos de salud. Nº de ref. de la librería AAV9783846569085

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