El éxito de la industria del aguacate en Michoacán

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9783844347074: El éxito de la industria del aguacate en Michoacán
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Reseña del editor:

Estudio de tipo cualitativo e histórico en donde se verifica la existencia de un sistema sectorial de innovación (SSI) del aguacate en Michoacán y se analiza de qué forma influye ese sistema en la formación y acumulación de capacidades tecnológicas de algunas empresas procesadoras de la fruta ubicadas en Uruapan, Michoacán. Para ello se utilizó la metodología de estudios de caso y se concluyó que la formación de capacidades tecnológicas de las empresas procesadoras de aguacate ha dependido de la diversificación de mercados y de productos y de la creación de productos verticales, horizontales y complejos. Con este estudio quedó determinado que las habilidades tecnológicas de los procesadores de aguacate se han desarrollado de manera interna sin vínculos estrechos con el sistema en el que están insertas.

Biografía del autor:

Doctora en Ciencias Sociales por El Colegio Mexiquense, A.C. Ha asistido como ponente en Seminarios nacionales e internacionales y cuenta con publicaciones en revistas y libros internacionales. Actualmente es profesora e investigadora en la Facultad de Economía de la Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo.

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Martn Carbajal, Mara de la Luz
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MartÃn Carbajal MarÃa de la Luz
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Martin Carbajal Maria De La Luz
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Descripción Condición: New. Publisher/Verlag: Editorial Académica Española | Estudios de caso sobre innovación tecnológica | Estudio de tipo cualitativo e histórico en donde se verifica la existencia de un sistema sectorial de innovación (SSI) del aguacate en Michoacán y se analiza de qué forma influye ese sistema en la formación y acumulación de capacidades tecnológicas de algunas empresas procesadoras de la fruta ubicadas en Uruapan, Michoacán. Para ello se utilizó la metodología de estudios de caso y se concluyó que la formación de capacidades tecnológicas de las empresas procesadoras de aguacate ha dependido de la diversificación de mercados y de productos y de la creación de productos verticales, horizontales y complejos. Con este estudio quedó determinado que las habilidades tecnológicas de los procesadores de aguacate se han desarrollado de manera interna sin vínculos estrechos con el sistema en el que están insertas. | Format: Paperback | Language/Sprache: spa | 332 pp. Nº de ref. del artículo: K9783844347074

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Descripción EAE Mai 2014, 2014. Taschenbuch. Condición: Neu. Neuware - Estudio de tipo cualitativo e histórico en donde se verifica la existencia de un sistema sectorial de innovación (SSI) del aguacate en Michoacán y se analiza de qué forma influye ese sistema en la formación y acumulación de capacidades tecnológicas de algunas empresas procesadoras de la fruta ubicadas en Uruapan, Michoacán. Para ello se utilizó la metodología de estudios de caso y se concluyó que la formación de capacidades tecnológicas de las empresas procesadoras de aguacate ha dependido de la diversificación de mercados y de productos y de la creación de productos verticales, horizontales y complejos. Con este estudio quedó determinado que las habilidades tecnológicas de los procesadores de aguacate se han desarrollado de manera interna sin vínculos estrechos con el sistema en el que están insertas. 332 pp. Spanisch. Nº de ref. del artículo: 9783844347074

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Descripción Editorial Academica Espanola, United States, 2014. Paperback. Condición: New. Language: Spanish . Brand New Book ***** Print on Demand *****.Estudio de tipo cualitativo e historico en donde se verifica la existencia de un sistema sectorial de innovacion (SSI) del aguacate en Michoacan y se analiza de que forma influye ese sistema en la formacion y acumulacion de capacidades tecnologicas de algunas empresas procesadoras de la fruta ubicadas en Uruapan, Michoacan. Para ello se utilizo la metodologia de estudios de caso y se concluyo que la formacion de capacidades tecnologicas de las empresas procesadoras de aguacate ha dependido de la diversificacion de mercados y de productos y de la creacion de productos verticales, horizontales y complejos. Con este estudio quedo determinado que las habilidades tecnologicas de los procesadores de aguacate se han desarrollado de manera interna sin vinculos estrechos con el sistema en el que estan insertas. Nº de ref. del artículo: AAV9783844347074

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