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Reseña del editor:
Culinaria Germany invites the reader to venture a look into German cooking pots. Whether freshly caught Matjes from the North, Rheinischer Sauerbraten, or original Swabian Maultaschen, this book's authentic recipes, covering the full range of regional and national specialties, and its wealth of background information, can stir the heart of even the most culinary-spoiled reader. Take a look at just how hearty, sophisticated, or sweet German cuisine can be.
Biografía del autor:
Christine Metzger has worked as a freelance journalist for daily newspapers, magazines, and radio, and has authored numerous books
"Sobre este título" puede pertenecer a otra edición de este libro.
- EditorialUllmann Publishing
- Año de publicación2012
- ISBN 10 3833151285
- ISBN 13 9783833151286
- EncuadernaciónTapa dura
- Número de páginas468
- EditorMetzger Christine
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Culinaria Germany
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Metzger, Christine (EDT)/ Stempell, Ruprecht (PHT)/ Buschel, Christoph (PHT)/ Fuis, Sasa (PHT)
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