Sinopsis
Culinaria Germany invites the reader to venture a look into German cooking pots. Whether freshly caught Matjes from the North, Rheinischer Sauerbraten, or original Swabian Maultaschen, this book's authentic recipes, covering the full range of regional and national specialties, and its wealth of background information, can stir the heart of even the most culinary-spoiled reader. Take a look at just how hearty, sophisticated, or sweet German cuisine can be.
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Acerca del autor
Christine Metzger has worked as a freelance journalist for daily newspapers, magazines, and radio, and has authored numerous books
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Culinaria Germany
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H.F.Ullmann Publishing Gmbh, 2011
ISBN 10: 3833151285
ISBN 13: 9783833151286
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Hardcover. Condición: Used Good. Estado de la sobrecubierta: Good. This item is oversized, and may require additional shipping for some destinations. Please contact us for shipping estimates. Dust Jacket is wrapped in mylar Brodart covering, which is removable. Dust Jacket has some edge and corner wear, some scuffing, but still intact. Front and back covers have light wear to edges and corners. Spine intact, some wear. Binding is intact. Pages are generally clean with minor edge or corner wear. Clearly a pre-owned and used copy but still in readable condition. Firefly sells new and used books through our store front. We try to add a detailed description to as many titles as possible. If you have questions regarding this title, please contact us. Photos available on request. Nº de ref. del artículo: 283148
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