Frucht- und Gemüsesäfte: Technologie, Chemie, Mikrobiologie, Analytik, Bedeutung, Recht (Handbuch der Lebensmitteltechnologie)

 
9783800158133: Frucht- und Gemüsesäfte: Technologie, Chemie, Mikrobiologie, Analytik, Bedeutung, Recht (Handbuch der Lebensmitteltechnologie)
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1.

Schobinger, Ulrich
Editorial: Suttgart Ulmer (1987)
ISBN 10: 3800158132 ISBN 13: 9783800158133
Usado Cantidad: 1
Librería
Antiquariat Ottakring
(Wien, Austria)
Valoración
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Descripción Suttgart Ulmer, 1987. Estado de conservación: sehr gut. 2.Aufl., Gr. 8°, 637 (1) S., 3 Bl., Olnbd., ohne Umschl., zahlr. Abb., Tabellen u. Diagramme Deutsch. Nº de ref. de la librería TEC664

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