Artículos relacionados a Conservación de hierbas aromáticas mediante deshidratación:...
Conservación de hierbas aromáticas mediante deshidratación: Técnicas modernas de deshidratación - Tapa blanda
Reseña del editor:
La deshidratación es probablemente el método más antiguo y utilizado para la conservación de alimentos. Actualmente engloba una serie de técnicas versátiles y generalizadas en la industria alimentaria. Además, las técnicas de deshidratación son continuamente estudiadas con el fin de mejorarlas y adaptarlas a las nuevas tendencias. En la actualidad, los principales alimentos que se presentan en forma deshidratada son: polvos para bebidas instantáneas, mezclas para sopas, especias, café y frutas.
Biografía del autor:
El Dr. Ángel Calín Sánchez y el ingeniero D. Julio Pérez Marín, son ambos profesores técnicos de Formación Profesional de la Especialidad de Operaciones y Equipos de Producción Agraria de la Consejería de Educación y Universidades de la Región de Murcia.
"Sobre este título" puede pertenecer a otra edición de este libro.
- EditorialEditorial Académica Española
- Año de publicación2015
- ISBN 10 3659097489
- ISBN 13 9783659097485
- EncuadernaciónTapa blanda
- Número de páginas56
Comprar nuevo
Ver este artículo
EUR 36,46
Gastos de envío:
EUR 3,75
A Estados Unidos de America
Los mejores resultados en AbeBooks
Imagen de archivo
Conservación de hierbas aromáticas mediante deshidratación: Técnicas modernas de deshidratación (Spanish Edition)
Publicado por
Editorial Académica Española
(2015)
ISBN 10: 3659097489
ISBN 13: 9783659097485
Nuevo
Tapa blanda
Cantidad disponible: > 20
Librería:
Valoración
Descripción Condición: New. Nº de ref. del artículo: ABLIING23Mar3113020261854
Comprar nuevo
EUR 36,46
Convertir moneda
Imagen de archivo
Conservacià n de hierbas aromáticas mediante deshidratacià n
Publicado por
Editorial Acadà mica Española
ISBN 10: 3659097489
ISBN 13: 9783659097485
Nuevo
Cantidad disponible: > 20
Librería:
Valoración
Descripción Condición: New. PRINT ON DEMAND Book; New; Fast Shipping from the UK. No. book. Nº de ref. del artículo: ria9783659097485_lsuk
Comprar nuevo
EUR 40,16
Convertir moneda
Gastos de envío:
EUR 11,66
De Reino Unido a Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío
Imagen de archivo
Conservacion de hierbas aromaticas mediante deshidratacion
Publicado por
Editorial Academica Espanola 2015-09
(2015)
ISBN 10: 3659097489
ISBN 13: 9783659097485
Nuevo
PF
Cantidad disponible: 10
Librería:
Valoración
Descripción PF. Condición: New. Nº de ref. del artículo: 6666-IUK-9783659097485
Comprar nuevo
EUR 35,74
Convertir moneda
Gastos de envío:
EUR 17,51
De Reino Unido a Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío
Imagen de archivo
Conservacin de hierbas aromticas mediante deshidratacin Tcnicas modernas de deshidratacin
Publicado por
Editorial Academica Espanola
(2015)
ISBN 10: 3659097489
ISBN 13: 9783659097485
Nuevo
PAP
Cantidad disponible: > 20
Librería:
Valoración
Descripción PAP. Condición: New. New Book. Shipped from UK. THIS BOOK IS PRINTED ON DEMAND. Established seller since 2000. Nº de ref. del artículo: L0-9783659097485
Comprar nuevo
EUR 54,73
Convertir moneda
Imagen del vendedor
Conservación de hierbas aromáticas mediante deshidratación
Publicado por
Editorial Académica Española Sep 2015
(2015)
ISBN 10: 3659097489
ISBN 13: 9783659097485
Nuevo
Taschenbuch
Cantidad disponible: 2
Librería:
Valoración
Descripción Taschenbuch. Condición: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -La deshidratación es probablemente el método más antiguo y utilizado para la conservación de alimentos. Actualmente engloba una serie de técnicas versátiles y generalizadas en la industria alimentaria. Además, las técnicas de deshidratación son continuamente estudiadas con el fin de mejorarlas y adaptarlas a las nuevas tendencias. En la actualidad, los principales alimentos que se presentan en forma deshidratada son: polvos para bebidas instantáneas, mezclas para sopas, especias, café y frutas. 56 pp. Spanisch. Nº de ref. del artículo: 9783659097485
Comprar nuevo
EUR 35,90
Convertir moneda
Gastos de envío:
EUR 23,00
De Alemania a Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío
Imagen del vendedor
Conservación de hierbas aromáticas mediante deshidratación : Técnicas modernas de deshidratación
Publicado por
Editorial Académica Española
(2015)
ISBN 10: 3659097489
ISBN 13: 9783659097485
Nuevo
Taschenbuch
Cantidad disponible: 1
Librería:
Valoración
Descripción Taschenbuch. Condición: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - La deshidratación es probablemente el método más antiguo y utilizado para la conservación de alimentos. Actualmente engloba una serie de técnicas versátiles y generalizadas en la industria alimentaria. Además, las técnicas de deshidratación son continuamente estudiadas con el fin de mejorarlas y adaptarlas a las nuevas tendencias. En la actualidad, los principales alimentos que se presentan en forma deshidratada son: polvos para bebidas instantáneas, mezclas para sopas, especias, café y frutas. Nº de ref. del artículo: 9783659097485
Comprar nuevo
EUR 35,90
Convertir moneda
Gastos de envío:
EUR 32,99
De Alemania a Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío
Imagen de archivo
Conservacin de hierbas aromticas mediante deshidratacin Tcnicas modernas de deshidratacin
Publicado por
Editorial Academica Espanola
(2015)
ISBN 10: 3659097489
ISBN 13: 9783659097485
Nuevo
PAP
Cantidad disponible: > 20
Librería:
Valoración
Descripción PAP. Condición: New. New Book. Delivered from our UK warehouse in 4 to 14 business days. THIS BOOK IS PRINTED ON DEMAND. Established seller since 2000. Nº de ref. del artículo: L0-9783659097485
Comprar nuevo
EUR 40,95
Convertir moneda
Gastos de envío:
EUR 29,21
De Reino Unido a Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío
Imagen del vendedor
Conservación de hierbas aromáticas mediante deshidratación
Publicado por
Editorial Académica Española
(2015)
ISBN 10: 3659097489
ISBN 13: 9783659097485
Nuevo
Tapa blanda
Cantidad disponible: > 20
Librería:
Valoración
Descripción Condición: New. Nº de ref. del artículo: 151425677
Comprar nuevo
EUR 31,27
Convertir moneda
Gastos de envío:
EUR 48,99
De Alemania a Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío