Le grand livre des soupes

ISBN 13: 9782810416035

Le grand livre des soupes

 
9782810416035: Le grand livre des soupes
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Collectif
Editorial: Cuisine Actuelle (2015)
ISBN 10: 2810416036 ISBN 13: 9782810416035
Nuevos Tapa blanda Cantidad: 1
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Gallix
(Gif sur Yvette, Francia)
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Descripción Cuisine Actuelle, 2015. Estado de conservación: Neuf. Nº de ref. de la librería 9782810416035

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Collectif
Editorial: CUISINE ACTUELLE (2015)
ISBN 10: 2810416036 ISBN 13: 9782810416035
Nuevos Paperback Cantidad: 9
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Descripción CUISINE ACTUELLE, 2015. Paperback. Estado de conservación: NEUF. Cet ouvrage incontournable vous présente des recettes traditionnelles ou plus innovantes, rustiques ou plus raffinées, dans un souci constant de saveur et de simplicité. Plus de 200 recettes éprouvées : légumes, poisson, viande, fruits de mer, pâtes, épices et fruits. Les soupes peuvent réjouir tous les palais ! On y découvre comment accommoder les fruits et légumes de saison, mais aussi transformer astucieusement vos restes en mets délicieux !En outre ce livre fournit :-des conseils simples et illustrés vous aident à maîtriser les techniques comme la préparation des fonds et bouillons, l'épluchage des légumes, la découpe en julienne.-des astuces pour accommoder les produits locaux et de saison au gré de vos envies. - Nombre de page(s) : 352 - Poids : 1094g - Genre : Arts de la table. Nº de ref. de la librería N9782810416035

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