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Reseña del editor:
Bienvenue dans l'univers créatif de Valérie Cupillard ! Elle vous invite à cuisiner un repas complet dans une assiette unique et gourmande. Découvrez ses recettes inédites et ses meilleurs conseils pour : vous nourrir de façon saine même en ayant peu de temps ; équilibrer et varier votre alimentation ; réaliser des compositions faciles et de saison. Tartes et terrines, veloutés, légumes crus et cuits, galettes de céréales... 300 recettes originales clés en main pour combiner bio et plaisir au quotidien !
Biografía del autor:
Spécialiste de la gastronomie bio, auteur culinaire dont plusieurs livres ont été primés au Gourmand World Cookbook Award, Valérie Cupillard explore la cuisine bio sur le mode gourmand tout en s appuyant sur les dernières consignes de santé préconisées notamment à travers le dernier ouvrage « anti-cancer » du Dr David Servan-Schreiber.
Elle est l auteur de très nombreux ouvrages sur la cuisine bio et végétarienne, notamment Bio, bon, gourmand qui est un grand succès de librairie. En outre, elle anime le blog « Biogourmand » sur Internet. Pour la réalisation de ce livre, elle s est entourée des conseils d une diététicienne.
Elle est l auteur de très nombreux ouvrages sur la cuisine bio et végétarienne, notamment Bio, bon, gourmand qui est un grand succès de librairie. En outre, elle anime le blog « Biogourmand » sur Internet. Pour la réalisation de ce livre, elle s est entourée des conseils d une diététicienne.
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- EditorialPrat Editions
- Año de publicación2011
- ISBN 10 280950301X
- ISBN 13 9782809503012
- EncuadernaciónTapa blanda
- Número de páginas256
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Mes assiettes gourmandes
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Mes assiettes gourmandes - bio bon gourmand
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Descripción Couverture souple. Condición: bon. RO20249270: 2011. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 254 PAGES- nombreuses illustrations couleurs dans et hors texte - couverture rempliée. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire. Nº de ref. del artículo: RO20249270
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