Crumbles sucrés et salés (Cuisine)

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9782501112604: Crumbles sucrés et salés (Cuisine)
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Reseña del editor:

Le nouveau livre du gâteau préféré des français, remis au goût du jour.
35 recettes sucrées et salées.

 Une recette simple et surtout très très bonne.Parmi toutes les recettes existantes sur le marché du crumble : dans ce livre : la meilleure recette, pour l’équilibre parfait entre le croquant d’une croûte généreuse et le jus caramélisé des fruits.Les recettes :Des miettes et croûtes inédites : miettes de streusel, miettes 100% nuts, miettes sans beurre à l’huile d’olive, cheesy crust...Des goûts salés inédits : courge sirop d’érable noisette, tomates caramélisées, confit de canard poivron, figue mozzarrella...Des goûts sucrés authentiques : le classique pomme cannelle, l’abricot et sa croûte au beurre salé, le fraise rhubarbe au goût de fleur...Accompagnement obligatoire : crème aigre ou fromage blanc 40% ou glace vanille.

Photographies : Akiko Ida.

Biografía del autor:

Sabrina Fauda-Rôle est auteur et styliste culinaire. Elle est l'auteur de nombreux livres chez Marabout.

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1.

Sabrina Fauda-Rôle
Publicado por Marabout, United States (2016)
ISBN 10: 2501112601 ISBN 13: 9782501112604
Nuevo Cantidad disponible: 1
Librería
The Book Depository EURO
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Descripción Marabout, United States, 2016. Book. Condición: New. Language: French . Brand New Book. Nº de ref. del artículo: AAW9782501112604

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