Collectif Siphon (Livre objet - Cuisine)

ISBN 13: 9782035890405

Siphon (Livre objet - Cuisine)

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9782035890405: Siphon (Livre objet - Cuisine)
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25 recettes dans lesquelles chantilly et mousses apportent un trait de gourmandise et une touche de finesse...

Desserts : gâteaux, tartes, mille-feuille, gaufres, salades de fruits et autres verrines accompagnés de mousses et chantilly parfumées à la cannelle, au gingembre, au Nutella, à la framboise...

Entrées et plats : carpaccios de légumes ou de viande, veloutés, crevettes grillées, pommes au four à déguster avec chantilly et mousses au poivron, au roquefort, au curry, etc.

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ISBN 10: 2035890403 ISBN 13: 9782035890405
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Descripción Larousse. Paperback. Condición: Brand New. In Stock. Nº de ref. del artículo: zk2035890403

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