Sinopsis
Voyagez au coeur de la Crète avec Dina Nikolaou et découvrez les meilleures spécialités culinaires du pays. Découvrez 90 recettes qui vous feront voyager, entre plats traditionnels et familiaux, spécialités de l'intérieur des terres ou des côtes. Dina vous fait découvrir tous les trésors de la Crète et s'arrête également quelques instants sur les produits phare de l'épicerie crétoise comme les olives, le miel, les fromages...
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Acerca del autor
Dina Nikolaou est la propriétaire et le chef des restaurants Evi Evane Bistrot, Evi Evane Mézes et d’une épicerie Evi Evane Traiteur à Paris (6ème arrondissement).
http://www.evievane.com/index.php?lang=fr
Elle est présentatrice d'émissions culinaires en Grèce.
En 2010, elle a débuté sur la chaîne française Cuisine TV, l’émission « Ma cuisine Grecque» qui présente des recettes et des plats de la Grèce entière.
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Crète: La cuisine authentique
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Crète : la cuisine authentique
Publicado por
Hachette pratique (10/2023), 2023
ISBN 10: 2017216240
ISBN 13: 9782017216247
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Crète : La Cuisine Authentique
Publicado por
Hachette Pratique, 2023
ISBN 10: 2017216240
ISBN 13: 9782017216247
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Crète: La cuisine authentique
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HACHETTE PRAT, 2023
ISBN 10: 2017216240
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Crète: La cuisine authentique
Publicado por
HACHETTE PRAT, 2023
ISBN 10: 2017216240
ISBN 13: 9782017216247
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