Artículos relacionados a A Taste of Persia: An Introduction to Persian Cooking
Sinopsis
A Taste of Persia is a collection of authentic recipes from one of the world's oldest cuisines, chosen and adapted for today's lifestyle and kitchen. Here are light appetizers and kababs, hearty stews and rich, golden-crusted rices, among many other dishes, all fragrant with the distinctive herbs, spices, or fruits of Iran. Each recipe offers clear, easy-to-follow, step-by-step instructions. Most take less than an hour to prepare; many require only a few moments; many others can be made in advance. Besides its 100 recipes and 60 photographs, the book includes a useful dictionary of Persian cooking techniques and ingredients, a list of specialty stores around the nation that sell hard-to-find items, and a brief history of Persian cookery. Together these make a complete introduction to this wonderful cuisine.
"Sinopsis" puede pertenecer a otra edición de este libro.
Acerca del autor
Introducing people to the pleasures of Persian cuisine has been a lifelong mission for Najmieh Batmanglij. Her New Food of Life: Ancient Persian and Modern Iranian Cooking and Cerimonies was called "The definitive book of Persian cooking" by the Los Angeles Times, and her Silk Road Cooking: A Vegetarian Journey was selected as one of the Vegetarian Cookbooks of 2004 by the New York Times. She has spent the past 25 years traveling, teaching cooking, and adapting authentic Persian recipes to tastes and techniques in the West. She is a member of Les Dames d Escoffier and has taught and lectured throughout the United States. She currently lives in Washington, DC, where she is teaching master classes in Persian cooking and is working on a new book for children to cook with the family.
"Sobre este título" puede pertenecer a otra edición de este libro.
- EditorialMage Publishers
- Año de publicación2007
- ISBN 10 1933823135
- ISBN 13 9781933823133
- EncuadernaciónTapa blanda
- IdiomaInglés
- Número de páginas176
- Contacto del fabricanteno disponible
EUR 15,48
EUR 7,78 gastos de envío desde Estados Unidos de America a España
Destinos, gastos y plazos de envíoComprar nuevo
Ver este artículo
EUR 90,07
EUR 38,64 gastos de envío desde Estados Unidos de America a España
Destinos, gastos y plazos de envíoOtras ediciones populares con el mismo título
Resultados de la búsqueda para A Taste of Persia: An Introduction to Persian Cooking
Imagen de archivo
A Taste of Persia: An Introduction to Persian Cooking
Publicado por
Mage Publishers, 2006
ISBN 10: 1933823135
ISBN 13: 9781933823133
Antiguo o usado
Paperback
Librería: ThriftBooks-Phoenix, Phoenix, AZ, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Paperback. Condición: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 1.18. Nº de ref. del artículo: G1933823135I3N00
Cantidad disponible: 1 disponibles
Imagen de archivo
A Taste of Persia: An Introduction to Persian Cooking
Publicado por
Mage Publishers, 2006
ISBN 10: 1933823135
ISBN 13: 9781933823133
Antiguo o usado
Paperback
Librería: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Paperback. Condición: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 1.18. Nº de ref. del artículo: G1933823135I3N00
Cantidad disponible: 1 disponibles
Imagen de archivo
A Taste of Persia: An Introduction to Persian Cooking
Publicado por
Mage Publishers, 2006
ISBN 10: 1933823135
ISBN 13: 9781933823133
Antiguo o usado
Paperback
Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Paperback. Condición: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 1.18. Nº de ref. del artículo: G1933823135I3N00
Cantidad disponible: 1 disponibles
Imagen de archivo
A Taste of Persia: An Introduction to Persian Cooking
Publicado por
Mage Publishers, 2006
ISBN 10: 1933823135
ISBN 13: 9781933823133
Antiguo o usado
Tapa blanda
Librería: Wonder Book, Frederick, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: As New. Like New condition. A near perfect copy that may have very minor cosmetic defects. Nº de ref. del artículo: Z07A-04050
Cantidad disponible: 1 disponibles
Imagen de archivo
A Taste of Persia: An Introduction to Persian Cuisine
Librería: AwesomeBooks, Wallingford, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Paperback. Condición: Very Good. A Taste of Persia: An Introduction to Persian Cuisine This book is in very good condition and will be shipped within 24 hours of ordering. The cover may have some limited signs of wear but the pages are clean, intact and the spine remains undamaged. This book has clearly been well maintained and looked after thus far. Money back guarantee if you are not satisfied. See all our books here, order more than 1 book and get discounted shipping. Nº de ref. del artículo: 7719-9781933823133
Cantidad disponible: 1 disponibles
Imagen de archivo
A Taste of Persia: An Introduction to Persian Cuisine
Librería: Bahamut Media, Reading, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Paperback. Condición: Very Good. This book is in very good condition and will be shipped within 24 hours of ordering. The cover may have some limited signs of wear but the pages are clean, intact and the spine remains undamaged. This book has clearly been well maintained and looked after thus far. Money back guarantee if you are not satisfied. See all our books here, order more than 1 book and get discounted shipping. Nº de ref. del artículo: 6545-9781933823133
Cantidad disponible: 1 disponibles
Imagen de archivo
A Taste of Persia: An Introduction to Persian Cuisine: An Introduction to Persian Cooking
Publicado por
Mage Publishers, 2006
ISBN 10: 1933823135
ISBN 13: 9781933823133
Antiguo o usado
Paperback
Librería: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Paperback. Condición: Fair. A readable copy of the book which may include some defects such as highlighting and notes. Cover and pages may be creased and show discolouration. Nº de ref. del artículo: GOR014300704
Cantidad disponible: 1 disponibles
Imagen de archivo
A Taste of Persia: An Introduction to Persian Cooking
Publicado por
Mage Publishers, 2006
ISBN 10: 1933823135
ISBN 13: 9781933823133
Antiguo o usado
Soft cover
Librería: Friends of the Curtis Memorial Library, Brunswick, ME, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Soft cover. Condición: As New. No Jacket. 2nd Edition. Mint condition. Looks brand new and unused. Nº de ref. del artículo: ABE-1672583947742
Cantidad disponible: 1 disponibles
Imagen de archivo
A Taste of Persia: An Introduction to Persian Cooking
Publicado por
Mage Publishers, 2006
ISBN 10: 1933823135
ISBN 13: 9781933823133
Antiguo o usado
Soft cover
Librería: Paisleyhaze Books, New Hartford, CT, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Soft cover. Condición: Very Good. 2nd Edition. Mage softcover, 2007, clean/tight, No marks, minimal wear (Very Good+). We will bubble-wrap the book and ship it in a New BOX NOT a plastic bag like the zombie sellers. Nº de ref. del artículo: C851
Cantidad disponible: 1 disponibles
Imagen de archivo
A Taste of Persia: An Introduction to Persian Cooking
Librería: BennettBooksLtd, North Las Vegas, NV, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
paperback. Condición: New. In shrink wrap. Looks like an interesting title! Nº de ref. del artículo: Q-1933823135
Cantidad disponible: 1 disponibles