Paul Peacock The Cheesemaking Book

ISBN 13: 9781904871248

The Cheesemaking Book

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9781904871248: The Cheesemaking Book

Whether you plan to run your own dairy or to simply produce occasional brie for the family table, this book contains all the information you will need to guide you through the early tentative steps. It includes many recipes for both hard and soft cheese taking you through your first basic cheese as a foundation to encourage you to gain confidence and experiment so that you can take your cheese making to whatever level you wish.

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About the Author:

Paul Peacock is Co-Editor of Home Farmer Magazine and a regular presenter on Allotment TV. Known for his passion for all things rural he writes for many UK national publications and has written many books on smallholding matters.

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1.

Peacock, Paul
ISBN 10: 1904871240 ISBN 13: 9781904871248
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Big River Books
(Powder Springs, GA, Estados Unidos de America)
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Paul Peacock
Editorial: Good Life Press (2007)
ISBN 10: 1904871240 ISBN 13: 9781904871248
Nuevos Paperback Cantidad: 1
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Irish Booksellers
(Rumford, ME, Estados Unidos de America)
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Descripción Good Life Press, 2007. Paperback. Estado de conservación: New. book. Nº de ref. de la librería M1904871240

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