Ladurée: Sucré: The Recipes

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9781902686714: Ladurée: Sucré: The Recipes
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From biscuits to cakes, and from tarts to pastries, the classics of the House of Ladurée are unveiled in this beautifully photographed collection of recipes. Even the world-famous macaroon reveals its secrets! Within these pages, you will find a tantalising array of refined flavours and enchanting colours: powder pink, vibrant lilac and Ladurees trademark pastel green ... where the delicious combines with the exquisite for the delight of all gourmets. The wonderful story of Ladurée began in 1862, when Louis Ernest Ladurée opened a bakery in the very heart of Paris at 16, rue Royale. During this era, the neighborhood surrounding the Madeleine was rapidly developing into one of the capitals most important and elegant business districts. The most prestigious artisans in French luxury goods had already taken up residence there. At the beginning of the 20th century, Jeanne Souchard, Ernest Ladurées wife, thought of combining distinct styles: the Parisian café and pastry shop. With this, one of the very first Parisian tea salons was born. It was in 1993 that this sleeping beauty with still untapped potential was taken over by David Holder and his father Francis Holder. With the opening of the Ladurée restaurant and tea salon on the Champs Élysées in 1997, decorated by Jacques Garcia, this true institution became one of the top addresses for Parisian gourmandises. Boutiques in Printemps Grand Magasin and on Paris left bank followed, as did the beginning of the international adventure with openings in London, Geneva and Tokyo.

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Phillipe Andrieu
Publicado por SCRIPTUM EDITIONS, United Kingdom (2010)
ISBN 10: 1902686713 ISBN 13: 9781902686714
Nuevo Tapa dura Cantidad disponible: 10
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Descripción SCRIPTUM EDITIONS, United Kingdom, 2010. Hardback. Condición: New. Language: English . Brand New Book. From biscuits to cakes, and from tarts to pastries, the classics of the House of Laduree are unveiled in this beautifully photographed collection of recipes. Even the world-famous macaroon reveals its secrets! Within these pages, you will find a tantalising array of refined flavours and enchanting colours: powder pink, vibrant lilac and Ladurees trademark pastel green .where the delicious combines with the exquisite for the delight of all gourmets. The wonderful story of Laduree began in 1862, when Louis Ernest Laduree opened a bakery in the very heart of Paris at 16, rue Royale. During this era, the neighborhood surrounding the Madeleine was rapidly developing into one of the capitals most important and elegant business districts. The most prestigious artisans in French luxury goods had already taken up residence there. At the beginning of the 20th century, Jeanne Souchard, Ernest Ladurees wife, thought of combining distinct styles: the Parisian cafe and pastry shop. With this, one of the very first Parisian tea salons was born. It was in 1993 that this sleeping beauty with still untapped potential was taken over by David Holder and his father Francis Holder. With the opening of the Laduree restaurant and tea salon on the Champs Elysees in 1997, decorated by Jacques Garcia, this true institution became one of the top addresses for Parisian gourmandises. Boutiques in Printemps Grand Magasin and on Paris left bank followed, as did the beginning of the international adventure with openings in London, Geneva and Tokyo. Nº de ref. del artículo: AA29781902686714

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Andrieu, Philippe
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Phillipe Andrieu
Publicado por SCRIPTUM EDITIONS, United Kingdom (2010)
ISBN 10: 1902686713 ISBN 13: 9781902686714
Nuevo Tapa dura Cantidad disponible: 10
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Descripción SCRIPTUM EDITIONS, United Kingdom, 2010. Hardback. Condición: New. Language: English . Brand New Book. From biscuits to cakes, and from tarts to pastries, the classics of the House of Laduree are unveiled in this beautifully photographed collection of recipes. Even the world-famous macaroon reveals its secrets! Within these pages, you will find a tantalising array of refined flavours and enchanting colours: powder pink, vibrant lilac and Ladurees trademark pastel green .where the delicious combines with the exquisite for the delight of all gourmets. The wonderful story of Laduree began in 1862, when Louis Ernest Laduree opened a bakery in the very heart of Paris at 16, rue Royale. During this era, the neighborhood surrounding the Madeleine was rapidly developing into one of the capitals most important and elegant business districts. The most prestigious artisans in French luxury goods had already taken up residence there. At the beginning of the 20th century, Jeanne Souchard, Ernest Ladurees wife, thought of combining distinct styles: the Parisian cafe and pastry shop. With this, one of the very first Parisian tea salons was born. It was in 1993 that this sleeping beauty with still untapped potential was taken over by David Holder and his father Francis Holder. With the opening of the Laduree restaurant and tea salon on the Champs Elysees in 1997, decorated by Jacques Garcia, this true institution became one of the top addresses for Parisian gourmandises. Boutiques in Printemps Grand Magasin and on Paris left bank followed, as did the beginning of the international adventure with openings in London, Geneva and Tokyo. Nº de ref. del artículo: AA29781902686714

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Phillipe Andrieu
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ISBN 10: 1902686713 ISBN 13: 9781902686714
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Phillipe Andrieu; Sophie Tramier
ISBN 10: 1902686713 ISBN 13: 9781902686714
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Andrieu, Philippe
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ISBN 10: 1902686713 ISBN 13: 9781902686714
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Phillipe Andrieu (author)
Publicado por Scriptum 2010-11-01, London (2010)
ISBN 10: 1902686713 ISBN 13: 9781902686714
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Phillipe Andrieu; Sophie Tramier
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ISBN 10: 1902686713 ISBN 13: 9781902686714
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Andrieu, Phillipe; Tramier, Sophie
Publicado por Scriptum Editions (2010)
ISBN 10: 1902686713 ISBN 13: 9781902686714
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Descripción Scriptum Editions, 2010. Condición: New. 2010. Hardcover. From biscuits to cakes, and from tarts to pastries, this title unveils a photographed collection of recipes from the House of Laduree. It features an array of refined flavours and enchanting colours: powder pink, vibrant lilac and Ladurees trademark pastel green .where the delicious combines with the exquisite for the delight of all gourmets. Num Pages: 392 pages, 100 colour illustrations. BIC Classification: WBVS. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 182 x 177 x 42. Weight in Grams: 902. . . . . . . Nº de ref. del artículo: V9781902686714

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ISBN 10: 1902686713 ISBN 13: 9781902686714
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