Real Pub Food

ISBN 13: 9781899791194

Real Pub Food

3,67 valoración promedio
( 3 valoraciones por Goodreads )
 
9781899791194: Real Pub Food
Ver todas las copias de esta edición ISBN.
 
 

Book by None

"Sinopsis" puede pertenecer a otra edición de este libro.

Reseña del editor:

Over the last 10 years, Britain has been experiencing a quiet food revolution. Many of the nation's brightest and most talented chefs have walked out of the stressed, accountancy-driven life of restaurant cooking in search of a more relaxed and informal setting for their prestigious culinary talents. This, in turn, led many of them to take over the kitchens of pubs and inns up and down the country, thus beginning a movement that resulted, early in 2001, in the award of a Michelin Star to the Stagg Inn in Herefordshire -- the ultimate culinary accolade and confirmation that the time of the "gastropub" has come!This beautiful book, stylishly designed with stunning full-color photography, features recipes from the 40 pubs in the forefront of this groundbreaking movement. The philosophy is clear and uncompromising -- the freshest local produce cooked in a simple yet contemporary way with influences taken from all over the world.Fascinating profiles of the pubs make this not just a recipe book but also an invaluable guide for any visitor who is interested in exploring the great British country-side in search of fantastic pubs and inns serving wonderful food in stunning surroundings.

"Sobre este título" puede pertenecer a otra edición de este libro.

Los mejores resultados en AbeBooks

1.

Avent, Meg
Publicado por Absolute Press, U.S.A. (2002)
ISBN 10: 1899791191 ISBN 13: 9781899791194
Nuevo Soft cover Cantidad disponible: 1
Librería
Ashworth Books
(Sidney, NY, Estados Unidos de America)
Valoración
[?]

Descripción Absolute Press, U.S.A., 2002. Soft cover. Condición: New. NEW. In stock NY USA. Nº de ref. del artículo: 15MARBH1618

Más información sobre este vendedor | Contactar al vendedor

Comprar nuevo
EUR 10,60
Convertir moneda

Añadir al carrito

Gastos de envío: EUR 2,86
A Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío

2.

Publicado por Absolute Pr (2002)
ISBN 10: 1899791191 ISBN 13: 9781899791194
Nuevo Paperback Cantidad disponible: 1
Librería
Irish Booksellers
(Portland, ME, Estados Unidos de America)
Valoración
[?]

Descripción Absolute Pr, 2002. Paperback. Condición: New. book. Nº de ref. del artículo: M1899791191

Más información sobre este vendedor | Contactar al vendedor

Comprar nuevo
EUR 36,21
Convertir moneda

Añadir al carrito

Gastos de envío: GRATIS
A Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío

3.

Meg Avent (Editor), Carlo Chinca (Photographer)
Publicado por Absolute Press (2002)
ISBN 10: 1899791191 ISBN 13: 9781899791194
Nuevo Paperback Cantidad disponible: 1
Librería
Ergodebooks
(RICHMOND, TX, Estados Unidos de America)
Valoración
[?]

Descripción Absolute Press, 2002. Paperback. Condición: New. Nº de ref. del artículo: DADAX1899791191

Más información sobre este vendedor | Contactar al vendedor

Comprar nuevo
EUR 55,33
Convertir moneda

Añadir al carrito

Gastos de envío: EUR 4,08
A Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío