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Reseña del editor
Everyone is well acquainted with smoked salmon and other smoked fish, but did you know that you can now buy smoked garlic, smoked mushrooms, smoked almonds and even smoked quails eggs as well as a huge variety of smoked meats and cheeses? This illustrated book suggests a host of creative ideas and offers recipes such as green-lipped mussels and grilled smoked salmon.
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- EditorialGrub Street Publishing
- Año de publicación1996
- ISBN 10 1898697299
- ISBN 13 9781898697299
- EncuadernaciónTapa dura
- Número de edición1
- Número de páginas80
- IlustradorDavid Madeleine
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Simply Smoked: A Little Book of Tempting Recipes for Smoked Fish, Meat and Vegetables
Publicado por
Grub Street the Basement, 1709
ISBN 10: 1898697299
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Simply Smoked: Little Book of Tempting Recipes for Smoked Fish, Meat and Vegetables
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Simply Smoked
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Simply Smoked: Little Book of Tempting Recipes for Smoked Fish, Meat and Vegetables
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