Artículos relacionados a Physical Properties of Foods and Food Processing Systems...

Physical Properties of Foods and Food Processing Systems (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition) - Tapa blanda

Lewis, M. J.

 
9781855732728: Physical Properties of Foods and Food Processing Systems (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)
Tapa blanda
ISBN 10: 1855732726 ISBN 13: 9781855732728
Editorial: CRC Press, 1990

Sinopsis

This book is an invaluable introduction to the physical properties of foods and the physics involved in food processing. It provides descriptions and data that are needed for selecting the most appropriate equipment in food technology and for making food processing calculations.

"Sinopsis" puede pertenecer a otra edición de este libro.

Críticas

An excellent choice as a textbook., Food Technology

Reseña del editor

This book is an invaluable introduction to the physical properties of foods and the physics involved in food processing. It provides descriptions and data that are needed for selecting the most appropriate equipment in food technology and for making food processing calculations.

"Sobre este título" puede pertenecer a otra edición de este libro.

Editorial
CRC Press
Año de publicación
1990
Idioma
Inglés
ISBN 10 
1855732726
ISBN 13 
9781855732728
Encuadernación
Tapa blanda
Número de edición
1
Número de páginas
465
Contacto del fabricante
no disponible
Persona responsable
no disponible

Comprar usado

Condición: Aceptable
This is an ex-library book and...
Ver este artículo
9781855732728: Physical Properties of Foods and Food Processing Systems (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)
EUR 49,92

Convertir moneda

EUR 14,96 gastos de envío desde Reino Unido a Estados Unidos de America

Destinos, gastos y plazos de envío

Comprar nuevo

Ver este artículo
9781855732728: Physical Properties of Foods and Food Processing Systems (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)
EUR 62,53

Convertir moneda

EUR 6,80 gastos de envío desde Italia a Estados Unidos de America

Destinos, gastos y plazos de envío

Otras ediciones populares con el mismo título

9789351072645: Physical Properties of Foods and Food Processing Systems

Edición Destacada

ISBN 10:  9351072649 ISBN 13:  9789351072645
Tapa dura

Resultados de la búsqueda para Physical Properties of Foods and Food Processing Systems...

Imagen de archivo

Lewis, M. J.
Publicado por Woodhead Publishing, 2006
ISBN 10: 1855732726 ISBN 13: 9781855732728
Antiguo o usado Tapa blanda

Librería: Anybook.com, Lincoln, Reino Unido

Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas Valoración 5 estrellas, Más información sobre las valoraciones de los vendedores

Condición: Good. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has soft covers. In good all round condition. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,750grams, ISBN:9781855732728. Nº de ref. del artículo: 4849353

Contactar al vendedor

Comprar usado

EUR 49,92
Convertir moneda
Gastos de envío: EUR 14,96
De Reino Unido a Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío

Cantidad disponible: 1 disponibles

Añadir al carrito

Imagen de archivo

Lewis, M. J.
Publicado por Elsevier Science & Technology, 1990
ISBN 10: 1855732726 ISBN 13: 9781855732728
Antiguo o usado Tapa blanda

Librería: Better World Books Ltd, Dunfermline, Reino Unido

Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas Valoración 5 estrellas, Más información sobre las valoraciones de los vendedores

Condición: Good. Ships from the UK. Used book that is in clean, average condition without any missing pages. Nº de ref. del artículo: 1591460-20

Contactar al vendedor

Comprar usado

EUR 56,54
Convertir moneda
Gastos de envío: EUR 9,25
De Reino Unido a Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío

Cantidad disponible: 1 disponibles

Añadir al carrito

Imagen de archivo

Lewis, M J
Publicado por Woodhead Publishing, 1990
ISBN 10: 1855732726 ISBN 13: 9781855732728
Nuevo Tapa blanda
Impresión bajo demanda

Librería: Brook Bookstore On Demand, Napoli, NA, Italia

Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas Valoración 5 estrellas, Más información sobre las valoraciones de los vendedores

Condición: new. Questo è un articolo print on demand. Nº de ref. del artículo: de71dfde1ef4cc885583dc6cd0001cde

Contactar al vendedor

Comprar nuevo

EUR 62,53
Convertir moneda
Gastos de envío: EUR 6,80
De Italia a Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío

Cantidad disponible: Más de 20 disponibles

Añadir al carrito

Imagen de archivo

Lewis M J Lewis M.J.
Publicado por Woodhead Publishing Limited, 1990
ISBN 10: 1855732726 ISBN 13: 9781855732728
Nuevo Tapa blanda

Librería: Majestic Books, Hounslow, Reino Unido

Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas Valoración 5 estrellas, Más información sobre las valoraciones de los vendedores

Condición: New. pp. 480. Nº de ref. del artículo: 49550634

Contactar al vendedor

Comprar nuevo

EUR 71,06
Convertir moneda
Gastos de envío: EUR 7,52
De Reino Unido a Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío

Cantidad disponible: 3 disponibles

Añadir al carrito

Imagen de archivo

M. J. Lewis
Publicado por Woodhead Publishing 1990-01-01, 1990
ISBN 10: 1855732726 ISBN 13: 9781855732728
Nuevo Paperback

Librería: Chiron Media, Wallingford, Reino Unido

Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas Valoración 4 estrellas, Más información sobre las valoraciones de los vendedores

Paperback. Condición: New. Nº de ref. del artículo: 6666-ELS-9781855732728

Contactar al vendedor

Comprar nuevo

EUR 61,35
Convertir moneda
Gastos de envío: EUR 17,91
De Reino Unido a Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío

Cantidad disponible: Más de 20 disponibles

Añadir al carrito

Imagen de archivo

M J Lewis M.J. Lewis
Publicado por Woodhead Publishing Limited, 1990
ISBN 10: 1855732726 ISBN 13: 9781855732728
Nuevo Tapa blanda

Librería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de America

Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas Valoración 4 estrellas, Más información sobre las valoraciones de los vendedores

Condición: New. pp. 480. Nº de ref. del artículo: 2642183413

Contactar al vendedor

Comprar nuevo

EUR 81,35
Convertir moneda
Gastos de envío: EUR 3,39
A Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío

Cantidad disponible: 3 disponibles

Añadir al carrito

Imagen del vendedor

M J Lewis
ISBN 10: 1855732726 ISBN 13: 9781855732728
Nuevo Taschenbuch
Impresión bajo demanda

Librería: BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K., Bergisch Gladbach, Alemania

Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas Valoración 5 estrellas, Más información sobre las valoraciones de los vendedores

Taschenbuch. Condición: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -This book is an invaluable introduction to the physical properties of foods and the physics involved in food processing. It provides descriptions and data that are needed for selecting the most appropriate equipment in food technology and for making food processing calculations. Englisch. Nº de ref. del artículo: 9781855732728

Contactar al vendedor

Comprar nuevo

EUR 65,95
Convertir moneda
Gastos de envío: EUR 23,00
De Alemania a Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío

Cantidad disponible: 2 disponibles

Añadir al carrito

Imagen de archivo

Lewis, M J
Publicado por Elsevier Science & Technology, 1990
ISBN 10: 1855732726 ISBN 13: 9781855732728
Nuevo Tapa dura

Librería: THE SAINT BOOKSTORE, Southport, Reino Unido

Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas Valoración 5 estrellas, Más información sobre las valoraciones de los vendedores

Hardback. Condición: New. New copy - Usually dispatched within 4 working days. 688. Nº de ref. del artículo: B9781855732728

Contactar al vendedor

Comprar nuevo

EUR 74,82
Convertir moneda
Gastos de envío: EUR 15,76
De Reino Unido a Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío

Cantidad disponible: Más de 20 disponibles

Añadir al carrito

Imagen de archivo

Lewis M J Lewis M.J.
Publicado por Woodhead Publishing Limited, 1990
ISBN 10: 1855732726 ISBN 13: 9781855732728
Nuevo Tapa blanda

Librería: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Alemania

Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas Valoración 5 estrellas, Más información sobre las valoraciones de los vendedores

Condición: New. pp. 480. Nº de ref. del artículo: 1842183423

Contactar al vendedor

Comprar nuevo

EUR 82,85
Convertir moneda
Gastos de envío: EUR 9,95
De Alemania a Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío

Cantidad disponible: 3 disponibles

Añadir al carrito

Imagen de archivo

M. J. Lewis
Publicado por Woodhead Pub Ltd, 1990
ISBN 10: 1855732726 ISBN 13: 9781855732728
Nuevo Tapa dura

Librería: Revaluation Books, Exeter, Reino Unido

Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas Valoración 5 estrellas, Más información sobre las valoraciones de los vendedores

Hardcover. Condición: Brand New. 465 pages. 9.75x6.75x1.00 inches. In Stock. Nº de ref. del artículo: __1855732726

Contactar al vendedor

Comprar nuevo

EUR 68,31
Convertir moneda
Gastos de envío: EUR 28,91
De Reino Unido a Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío

Cantidad disponible: 2 disponibles

Añadir al carrito

Existen otras 2 copia(s) de este libro

Ver todos los resultados de su búsqueda