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Reseña del editor:
A collection of 100 Brazilian recipes, including appetisers, sauces and soups, main courses, salads, desserts, cakes and other sweets, and fruit drinks. There are cooking tips and techniques, and a glossary of all regional ingredients is provided, with suggested alternatives.
"Sobre este título" puede pertenecer a otra edición de este libro.
- EditorialApple Press
- Año de publicación1998
- ISBN 10 1850769575
- ISBN 13 9781850769576
- EncuadernaciónTapa blanda
- Número de páginas128
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