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Críticas
Eric Lanlard may be the cake-maker to the stars, but his chocolate recipes are so straightforward, even a novice can shine (Tony Turnbull The Times)
Reseña del editor
In this beautiful book, master patissier Eric Lanlard shares more than 60 favourite recipes that use the ingredient he loves the most. Now you can share Eric's passion with his selection of chocolate-based recipes, from quick cakes, bakes and simple sauces to glamorous desserts, show-stopping party pieces and after-dinner treats, all with easy-to-follow methods and helpful tips. With foolproof recipes and gorgeous photography by Kate Whitaker, this is a must-have cookbook for chocolate lovers everywhere.
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- EditorialMitchell Beazley
- Año de publicación2014
- ISBN 10 1845339355
- ISBN 13 9781845339357
- EncuadernaciónTapa dura
- Número de páginas128
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Totally Chocolate: 60 deliciously seductive recipes
Publicado por
Mitchell Beazley, 2014
ISBN 10: 1845339355
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