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Ice Cream Book: Over 150 Irresistible Ice Cream Treats from Classic Vanilla to Elegant Bombes and Terrines - Tapa blanda
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Reseña del editor:
The definitive guide to making delectable ice creams, granitas, sorbet and iced desserts, photographed throughout.
Biografía del autor:
Joanna Farrow worked as a food writer on women's magazines for several years. She now works freelance, contributing articles to various magazines and writing cookbooks, with a particular interest in desserts. Sara Lewis is a full-time food writer and home economist. She has written many culinary features for leading food magazines and is the author of many cookbooks.
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- EditorialUltimate Editions
- Año de publicación2017
- ISBN 10 1843094908
- ISBN 13 9781843094906
- EncuadernaciónTapa blanda
- Número de páginas256
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The Ice Cream Book: Over 150 Irresistible Ice Cream Treats From Classic Vanilla To Elegant Bombes And Terrines by Farrow, Joanna, Lewis, Sara [Paperback ]
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Southwater
(2017)
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The Ice Cream Book
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Southwater 2017-04-28, London
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