This Is Brazil: Home-Style Recipes and Street Food

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9781742706801: This Is Brazil: Home-Style Recipes and Street Food

Sprawling over eight million square kilometers, Brazil is as massive as it is majestic. From the mighty Amazon to the gauchos in the south, it's a country whose passionate people and unforgettable scenery excite the world's imagination.

As interest builds in Brazil in the lead up to the 2014 World Cup, this book showcases the unique interplay of food and culture in the twelve capital cities playing host to the World Cup: Belo Horizonte; Sao Paulo; Salvador Da Bahia; Manaus; Fortaleza; Porto Alegre; Recife; Cuiaba; Brazilia; Natal; Curtibal; and Rio De Janeiro. From everyday workers to artists to football legends, food is intrinsic to every Brazilian.

An extraordinary feast for the senses, This is Brazil is a comprehensive exploration of real, home-style Brazilian food from each distinct region. Packed with recipes, personal stories, and stunning location and food photography, This is Brazil will take you to the joyful soul of this magnificent nation.

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About the Author:

Fernanda de Paula is a Brazilian-Australian television presenter, producer, and journalist. Shelley Hepworth is a television and online producer and avid foodie. Fernanda and Shelley have traveled across the vast nation of Brazil to bring the people, the stories, and the brilliant food to life as part of the This Is Brazil 12-part television series.

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Fernanda de Paula; Shelley Hepworth
Editorial: Hardie Grant Books (2014)
ISBN 10: 1742706800 ISBN 13: 9781742706801
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Descripción Hardie Grant Books, 2014. Estado de conservación: New. Nº de ref. de la librería GH9781742706801

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De Paula, Fernanda
Editorial: Random House Inc (2014)
ISBN 10: 1742706800 ISBN 13: 9781742706801
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Fernanda de Paula
Editorial: Hardie Grant (2014)
ISBN 10: 1742706800 ISBN 13: 9781742706801
Nuevos Paperback Cantidad: 2
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Descripción Hardie Grant, 2014. Paperback. Estado de conservación: New. Nº de ref. de la librería mon0000044909

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Fernanda de Paula, Shelley Hepworth
Editorial: Rizzoli 2014-05-01, Richmond, Victoria (2014)
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Descripción Rizzoli 2014-05-01, Richmond, Victoria, 2014. paperback. Estado de conservación: New. Nº de ref. de la librería 9781742706801

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Fernanda de Paula, Shelley Hepworth
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Ria Christie Collections
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Descripción Paperback. Estado de conservación: New. Not Signed; A celebration of the joyful soul of Brazil though its evocative, vibrant cuisine, as seen in the 6-part SBS television series. Sprawling over 8 million square kilometres, Brazil is as massive as it is majestic. From the mighty Amazon to the gauchos in the south, it's a country whose passionate peopl. book. Nº de ref. de la librería ria9781742706801_rkm

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de Paula, Fernanda; Hepworth, Shelley
Editorial: Hardie Grant
ISBN 10: 1742706800 ISBN 13: 9781742706801
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de Paula, Fernanda; Hepworth, Shelley
Editorial: Hardie Grant
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de Paula, Fernanda; Hepworth, Shelley
Editorial: Hardie Grant
ISBN 10: 1742706800 ISBN 13: 9781742706801
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Fernanda De Paula, Shelley Hepworth
Editorial: HARDIE GRANT BOOKS, Australia (2014)
ISBN 10: 1742706800 ISBN 13: 9781742706801
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(London, Reino Unido)
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Descripción HARDIE GRANT BOOKS, Australia, 2014. Paperback. Estado de conservación: New. Language: English . Brand New Book. A celebration of the joyful soul of Brazil though its evocative, vibrant cuisine, as seen in the 6-part SBS television series. Sprawling over 8 million square kilometres, Brazil is as massive as it is majestic. From the mighty Amazon to the gauchos in the south, it s a country whose passionate people and unforgettable scenery excite the world s imagination. As interest builds in Brazil in the lead up to the 2014 World Cup (and the 2016 Olympic Games), this book showcases the unique interplay of food and culture across this vibrant country. With recipes covering every day snacks, lunches and dinners as well as entertaining and drinks, This is Brazil conveys the essence of Brazilian lifestyle and cooking with beautiful and vibrant photography and recipes for every occasion. Try street snacks like empanadas and croquettes, classics like the black bean and pork stew Feijoada and Churrasco, the famous Brazilian BBQ, as well as less well known but equally delicious dishes such as deep fried chicken with white wine and lemon, salt cod salad and black eyed pea fritters with prawns. And don t forget to finish off with cocktails and desserts like coconut and sago pudding! Packed with recipes, stories and stunning photography, This is Brazil, will take you to the joyful soul of this magnificent nation. Nº de ref. de la librería AAC9781742706801

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Fernanda De Paula, Shelley Hepworth
Editorial: HARDIE GRANT BOOKS, Australia (2014)
ISBN 10: 1742706800 ISBN 13: 9781742706801
Nuevos Paperback Cantidad: 1
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The Book Depository
(London, Reino Unido)
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Descripción HARDIE GRANT BOOKS, Australia, 2014. Paperback. Estado de conservación: New. Language: English . Brand New Book. A celebration of the joyful soul of Brazil though its evocative, vibrant cuisine, as seen in the 6-part SBS television series. Sprawling over 8 million square kilometres, Brazil is as massive as it is majestic. From the mighty Amazon to the gauchos in the south, it s a country whose passionate people and unforgettable scenery excite the world s imagination. As interest builds in Brazil in the lead up to the 2014 World Cup (and the 2016 Olympic Games), this book showcases the unique interplay of food and culture across this vibrant country. With recipes covering every day snacks, lunches and dinners as well as entertaining and drinks, This is Brazil conveys the essence of Brazilian lifestyle and cooking with beautiful and vibrant photography and recipes for every occasion. Try street snacks like empanadas and croquettes, classics like the black bean and pork stew Feijoada and Churrasco, the famous Brazilian BBQ, as well as less well known but equally delicious dishes such as deep fried chicken with white wine and lemon, salt cod salad and black eyed pea fritters with prawns. And don t forget to finish off with cocktails and desserts like coconut and sago pudding! Packed with recipes, stories and stunning photography, This is Brazil, will take you to the joyful soul of this magnificent nation. Nº de ref. de la librería AAC9781742706801

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