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Reseña del editor:
Using the award-winningIncredibly Easy!style,Nutrition Made Incredibly Easy! Second Editionpresents essential information on nutrition in a light-hearted and appetizing way. Coverage includes the physiologic processes that transform food into energy, nutrient metabolism and recommended allowances, assessment of nutritional status, and the needs of special patient populations. This edition incorporates theDietary Guidelines for Americans 2005,presents up-to-date information on diabetes, and includes new appendices on fad diets and commonly used herbs and supplements. Logos includeLifespan Lunchbox(age-related considerations);Bridging the Gap(cultural considerations),Menu Maven(sample menus), andNutriTips(nutritional pointers).
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- EditorialSpringhouse Publishing Co ,U.S.
- Año de publicación2006
- ISBN 10 1582555214
- ISBN 13 9781582555218
- EncuadernaciónTapa blanda
- Número de edición2
- Número de páginas416
- EditorTucker Libby, Williams Susan
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Nutrition Made Incredibly Easy!
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NUTRITION MADE INCREDIBLY EASY
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