Brew Your Own British Real Ale: Recipes for More Than 100 Brand-Name Real Ales

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9781580171021: Brew Your Own British Real Ale: Recipes for More Than 100 Brand-Name Real Ales
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Book by Wheeler Graham Protz Roger

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Reseña del editor:

British Real Ale is a hot area of interest among homebrewers, and with the help of this book they can make beers that taste just like Bass, Boddinton's,Eldridge Pope, Fuller's, Guinness, Sam Smith's, and more.

Contraportada:

Cheers! Now you can brew your own

Bitters - Pale Ales - Milds - Porters - Stouts - Old Ales - Barley Wines

In this treaure chest of more than 100 homebrew recipes, you'll find precise recreations of all the well-known Real Ales from Great Britain's famous breweries including:

-- Bass

-- Boddington's

-- Eldridge Pope

-- Fuller's

-- Guinness

-- Young's

-- Marston's

--Sam Smith's

-- and many more!

Whether you're an old hand or new to brewing, easy-to-understand recipes and explanations of British homebrewing techniques and ingredients will help you get "Real."

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Publicado por Storey Publishing, LLC (1998)
ISBN 10: 1580171028 ISBN 13: 9781580171021
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