Char-Broil's America Grills!

ISBN 13: 9781580115025

Char-Broil's America Grills!

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9781580115025: Char-Broil's America Grills!

Char-Broil's America Grills! features 225 recipes for making everything from appetizers to desserts on the backyard grill.

Sumptuous, full-page color photographs accompany the recipes, which focus on fresh, seasonal ingredients, simple preparations, and bold flavors.

The book features low-and-slow American barbecue favorites as well as quick and innovative dishes, many with an international accent.

A sequel to the bestselling Char-Broil's Everybody Grills!, America Grills! features mouthwatering photos of hot-off-the grill food; easy-to-follow directions; accurate grill/cook times; expert tips on techniques and the latest equipment; delectable marinades, sauces, and rubs.

Char-Broil's America Grills! is appropriate for everyone who loves cooking and eating outdoors, from the beginner to the seasoned barbecue enthusiast. Developed by editors at Creative Homeowner in partnership with Char-Broil, one of North America's leading grill manufacturers, this stunning book will help you grill, barbecue, and cook appetizers, main courses, salads, vegetables—even desserts—that will have family and friends licking their fingers. More than 250 color photographs, with photos illustrating each recipe.

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From the Back Cover:

- Easy recipes for appetizers and snacks, main courses, sides, and desserts—plus the sauces, marinades, and rubs that make them extra special

- Tips, techniques, and serving suggestions by “Sizzle on the Grill” Web writer Barry “CB” Martin

- A world of flavors, from all-American favorites to French-, Italian-, Greek-, Latin-, Asian-, and Middle Eastern-inspired dishes

222 FLAVORFUL RECIPES THAT WILL FIRE UP YOUR APPETITE

About the Author:

Assistance on recipes and grilling techniques was provided by Barry "CB" Martin, writer of Char-Broil's Sizzle on the Grill cooking blog.

Consumers recognize Creative Homeowner as their leading and trusted source for the best information, inspiration, and instruction related to the house and home.

Creative Homeowner is the preeminent publisher of books on all aspects of decorating and design; home repair and improvement; house plans; gardening and landscaping; and grilling. Creative Homeowner's books stand out from other publications with their complete and easy-to-follow instructions, up-to-date information, and extensive use of color photography. Among its best-selling titles are Ultimate Guide to Home Repair and Improvement, Updated Edition; Ultimate Guide: Plumbing, 4th Updated Edition; and Ultimate Guide: Wiring, 8th Updated Edition.

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1.

Editorial: Creative Homeowner 2010-11-16 (2010)
ISBN 10: 1580115020 ISBN 13: 9781580115025
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