Tetsuya Wakuda Tetsuya Us Edition

ISBN 13: 9781580082945

Tetsuya Us Edition

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9781580082945: Tetsuya Us Edition
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Book by Wakuda Tetsuya

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Reseña del editor:

Tetsuya Wakuda is widely considered Australia's finest and most innovative chef -- "an Australian original, " according to the Wine Spectator, "whose bold creativity and impeccable technique have won him admirers the world over." In his long-awaited first book, Tetsuya now shares his inspiring story, legendary recipes, and his passion for the finer things in life.

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1.

Wakuda, Tetsuya
Publicado por Ten Speed Press
ISBN 10: 1580082947 ISBN 13: 9781580082945
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Wakuda, Tetsuya
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Tetsuya Wakuda
Publicado por Ten Speed Press (2004)
ISBN 10: 1580082947 ISBN 13: 9781580082945
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Tetsuya Wakuda, Charlie Trotter (Foreword)
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Tetsuya Wakuda
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