Jean W. Hee Hawaii's Best Mochi Recipes

ISBN 13: 9781566473361

Hawaii's Best Mochi Recipes

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9781566473361: Hawaii's Best Mochi Recipes
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Reseña del editor:

What's chewy and moist, comes in all shapes and flavors, great for picnics, parties, office treats for coffee break and EASY to prepare? Why it's mochi dessertalways popular in Hawaii.

Nota de la solapa:

In this grand collection of mochi recipes, not only can you find traditional recipes and today's popular mochi desserts all in one cookbook, but also included are entrees, such as Siu Mai with Mochi Rice, Crisp Fried Shrimp, and Mochiko Chicken. There is also a microwave section for today's busy lifestyle. The average microwave cooking time is around 10 minutes. Best of all, most mochi desserts can be prepared a day ahead and require no refrigeration.

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Jean Hee/ Jean Watanabe Hee
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