Sinopsis
This book consists of seven chapters on various aspects related to linseed. Linseed (Linum usitatissimum L.) commonly known as 'alsi' is a member of genus Linum within the family Linaceae with 14 genera and over 200 species. Out of those, only Linum usitatissimum L. possess both agronomic and economic properties and are being exploited for both industrial and human consumption purposes. Irrespective of medicinal, nutraceuticals and industrial uses of linseed, the popularity and attention required for its improvement is still not enough. Therefore, the aim of this book is to summarize all the information about linseed, which will provide a wide perspective to the on-going research activities for crop improvement. It is a collection of incisive reviews along with original research. The included chapters are an excellent source of information for linseed production, cultivation, properties, uses and breeding strategies. This book will initiate interest in utilization of linseed as major crop and also ignite the research possibilities, which are left unexplored.
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Acerca del autor
Charlotte y Peter Fiell son dos autoridades en historia, teoría y crítica del diseño y han escrito más de sesenta libros sobre la materia, muchos de los cuales se han convertido en éxitos de ventas. También han impartido conferencias y cursos como profesores invitados, han comisariado exposiciones y asesorado a fabricantes, museos, salas de subastas y grandes coleccionistas privados de todo el mundo. Los Fiell han escrito numerosos libros para TASCHEN, entre los que se incluyen 1000 Chairs, Diseño del siglo XX, El diseño industrial de la A a la Z, Scandinavian Design y Diseño del siglo XXI.
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Linseed : Properties, Production and Uses
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