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- EditorialKendall/Hunt Publishing Co ,U.S.
- Año de publicación2014
- ISBN 10 1465251952
- ISBN 13 9781465251954
- EncuadernaciónVarios suministros
- IdiomaInglés
- Número de edición5
- Número de páginas251
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The Menu AND The Cycle of Cost Control
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The Menu AND The Cycle of Cost Control
Publicado por
Kendall Hunt Publishing, 2014
ISBN 10: 1465251952
ISBN 13: 9781465251954
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