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Reseña del editor:
As more and more people forego meat, vegetarian cookbooks are the ones bringing home the bacon.” Now, the definitive collection from the queen of vegetarian cooking” is available again in an exciting new edition. The original version of Rose Elliot's Complete Vegetarian Cookbook sold more than 60,000 copies, and this fully updated and beautifully illustrated volume reflects the wide-reaching changes in vegetarian cooking. Complete with 1,000 mouthwatering dishes, this revamped vegetarian bible is a must-have in the kitchen. From Artichoke Soup and Sweetcorn Salad to Pasta Puttanesca and Strawberry Tartlets, these recipes are simple, delicious, healthful, and satisfying.
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- EditorialSTERLING PUB
- Año de publicación2010
- ISBN 10 1402778953
- ISBN 13 9781402778957
- EncuadernaciónTapa dura
- Número de páginas399
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Rose Elliot's New Complete Vegetarian
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Rose Elliot's New Complete Vegetarian Elliot, Rose; Haggerty, Vana; Lewis, Ken and Whitaker, Kate
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