Introduction to Hospitality Management: Pearson New International Edition

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9781292021010: Introduction to Hospitality Management: Pearson New International Edition

For courses in Introduction to Hospitality and Hospitality Management. Capturing the flavor and breadth of the industry, Introduction to Hospitality Management, Fourth Edition, explores all aspects of the field including: travel and tourism; lodging; foodservice; meetings, conventions and expositions; and leisure and recreation. Devoting six chapters to management, the text focuses on hospitality and management and uses first-person accounts, corporate profiles and industry morsels to foster a student's appreciation for the field. Throughout, author John R. Walker invites students to share this industry's unique enthusiasm and passion. The text is organized into five sections: the hospitality industry and tourism; lodging; restaurants, managed services, and beverages; recreation, theme parks, clubs, and gaming entertainment; and assemblies and event management. Each section includes insight from industry professionals, contains up-to-date information on career opportunities, and includes many examples illuminating current industry trends and realities. Extensively revised and updated, this edition contains new photos, new page layouts, and new coverage on topics ranging from sustainability to globalization.

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1.

John R. Walker, Josielyn T. Walker
Editorial: Pearson Education Limited, United Kingdom (2013)
ISBN 10: 1292021012 ISBN 13: 9781292021010
Nuevos Paperback Cantidad: 10
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The Book Depository
(London, Reino Unido)
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Descripción Pearson Education Limited, United Kingdom, 2013. Paperback. Estado de conservación: New. 4th edition. Language: English . Brand New Book. For courses in Introduction to Hospitality and Hospitality Management. Capturing the flavor and breadth of the industry, Introduction to Hospitality Management, Fourth Edition, explores all aspects of the field including: travel and tourism; lodging; foodservice; meetings, conventions and expositions; and leisure and recreation. Devoting six chapters to management, the text focuses on hospitality and management and uses first-person accounts, corporate profiles and industry morsels to foster a student s appreciation for the field. Throughout, author John R. Walker invites students to share this industry s unique enthusiasm and passion. The text is organized into five sections: the hospitality industry and tourism; lodging; restaurants, managed services, and beverages; recreation, theme parks, clubs, and gaming entertainment; and assemblies and event management. Each section includes insight from industry professionals, contains up-to-date information on career opportunities, and includes many examples illuminating current industry trends and realities. Extensively revised and updated, this edition contains new photos, new page layouts, and new coverage on topics ranging from sustainability to globalization. Nº de ref. de la librería AAK9781292021010

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Walker, John
Editorial: Pearson Education (2013)
ISBN 10: 1292021012 ISBN 13: 9781292021010
Nuevos Cantidad: > 20
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Books2Anywhere
(Fairford, GLOS, Reino Unido)
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Descripción Pearson Education, 2013. PAP. Estado de conservación: New. New Book. Shipped from UK in 4 to 14 days. Established seller since 2000. Nº de ref. de la librería PB-9781292021010

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John R. Walker, Josielyn T. Walker
Editorial: Pearson Education Limited, United Kingdom (2013)
ISBN 10: 1292021012 ISBN 13: 9781292021010
Nuevos Paperback Cantidad: 10
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The Book Depository US
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Descripción Pearson Education Limited, United Kingdom, 2013. Paperback. Estado de conservación: New. 4th edition. Language: English . Brand New Book. For courses in Introduction to Hospitality and Hospitality Management. Capturing the flavor and breadth of the industry, Introduction to Hospitality Management, Fourth Edition, explores all aspects of the field including: travel and tourism; lodging; foodservice; meetings, conventions and expositions; and leisure and recreation. Devoting six chapters to management, the text focuses on hospitality and management and uses first-person accounts, corporate profiles and industry morsels to foster a student s appreciation for the field. Throughout, author John R. Walker invites students to share this industry s unique enthusiasm and passion. The text is organized into five sections: the hospitality industry and tourism; lodging; restaurants, managed services, and beverages; recreation, theme parks, clubs, and gaming entertainment; and assemblies and event management. Each section includes insight from industry professionals, contains up-to-date information on career opportunities, and includes many examples illuminating current industry trends and realities. Extensively revised and updated, this edition contains new photos, new page layouts, and new coverage on topics ranging from sustainability to globalization. Nº de ref. de la librería AAK9781292021010

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John R. Walker, Josielyn T. Walker
ISBN 10: 1292021012 ISBN 13: 9781292021010
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store5559
(Park Ridge, IL, Estados Unidos de America)
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Descripción Estado de conservación: Brand New. Brand New, 4 edition, , , Softcover International Edition., GET IT FAST within 2-5 business days by UPS/DHL worldwide express with Tracking Number. Book is printed in English. NO PO Box, APO, FPO address. This is international edition. The international edition will has different ISBN and Cover design from US edition. Occasionally, international textbooks may come with different exercises at the end of chapters. Restricted sales disclaimer wordings //Not for Sales in USA and Canada// are printed on the cover of the book. It is legally to use the international edition in North America. We may ship the books from Asian regions for inventory purpose. Nº de ref. de la librería 6625N

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ISBN 10: 1292021012 ISBN 13: 9781292021010
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Speedy Hen LLC
(Sunrise, FL, Estados Unidos de America)
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Descripción Estado de conservación: New. Bookseller Inventory # ST1292021012. Nº de ref. de la librería ST1292021012

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Walker, John R., Walker, Josielyn T.
Editorial: Pearson (2013)
ISBN 10: 1292021012 ISBN 13: 9781292021010
Nuevos Tapa blanda Cantidad: 1
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Descripción Pearson, 2013. Estado de conservación: New. 2013. International ed of 4th revised ed. Paperback. Num Pages: 712 pages, Illustrations (colour). BIC Classification: KNSH; YQN. Category: (U) Tertiary Education (US: College). Dimension: 276 x 216 x 24. Weight in Grams: 1514. . . . . . . Nº de ref. de la librería V9781292021010

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John R. Walker
Editorial: Pearson
ISBN 10: 1292021012 ISBN 13: 9781292021010
Nuevos Paperback Cantidad: 1
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THE SAINT BOOKSTORE
(Southport, Reino Unido)
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Descripción Pearson. Paperback. Estado de conservación: New. New copy - Usually dispatched within 2 working days. Nº de ref. de la librería B9781292021010

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John R. Walker; Josielyn T. Walker
Editorial: Pearson (2013)
ISBN 10: 1292021012 ISBN 13: 9781292021010
Nuevos Tapa blanda Cantidad: 1
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Ria Christie Collections
(Uxbridge, Reino Unido)
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Descripción Pearson, 2013. Estado de conservación: New. book. Nº de ref. de la librería ria9781292021010_rkm

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Walker, John R., Walker, Josielyn T.
Editorial: Pearson
ISBN 10: 1292021012 ISBN 13: 9781292021010
Nuevos Tapa blanda Cantidad: 1
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Kennys Bookstore
(Olney, MD, Estados Unidos de America)
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Descripción Pearson. Estado de conservación: New. 2013. International ed of 4th revised ed. Paperback. Num Pages: 712 pages, Illustrations (colour). BIC Classification: KNSH; YQN. Category: (U) Tertiary Education (US: College). Dimension: 276 x 216 x 24. Weight in Grams: 1514. . . . . . Books ship from the US and Ireland. Nº de ref. de la librería V9781292021010

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10.

Walker, John R./ Walker, Josielyn T.
Editorial: Pearson (2013)
ISBN 10: 1292021012 ISBN 13: 9781292021010
Nuevos Paperback Cantidad: 1
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Revaluation Books
(Exeter, Reino Unido)
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Descripción Pearson, 2013. Paperback. Estado de conservación: Brand New. 4th edition. 708 pages. 10.91x8.46x0.98 inches. In Stock. Nº de ref. de la librería __1292021012

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