Introduction to Hospitality Management: Pearson New International Edition

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9781292021010: Introduction to Hospitality Management: Pearson New International Edition
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For courses in Introduction to Hospitality and Hospitality Management. Capturing the flavor and breadth of the industry, Introduction to Hospitality Management, Fourth Edition, explores all aspects of the field including: travel and tourism; lodging; foodservice; meetings, conventions and expositions; and leisure and recreation. Devoting six chapters to management, the text focuses on hospitality and management and uses first-person accounts, corporate profiles and industry morsels to foster a student's appreciation for the field. Throughout, author John R. Walker invites students to share this industry's unique enthusiasm and passion. The text is organized into five sections: the hospitality industry and tourism; lodging; restaurants, managed services, and beverages; recreation, theme parks, clubs, and gaming entertainment; and assemblies and event management. Each section includes insight from industry professionals, contains up-to-date information on career opportunities, and includes many examples illuminating current industry trends and realities. Extensively revised and updated, this edition contains new photos, new page layouts, and new coverage on topics ranging from sustainability to globalization.

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1.

John R. Walker, Josielyn T. Walker
ISBN 10: 1292021012 ISBN 13: 9781292021010
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Descripción Condición: Brand New. Brand New, 4 edition, , , Softcover International Edition., GET IT FAST within 2-5 business days by UPS/DHL worldwide express with Tracking Number. Book is printed in English. NO PO Box, APO, FPO address. This is international edition. The international edition will has different ISBN and Cover design from US edition. Occasionally, international textbooks may come with different exercises at the end of chapters. Restricted sales disclaimer wordings //Not for Sales in USA and Canada// are printed on the cover of the book. It is legally to use the international edition in North America. We may ship the books from Asian regions for inventory purpose. Nº de ref. del artículo: 6625N

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John R. Walker, Josielyn T. Walker
Publicado por Pearson Education Limited, United Kingdom (2013)
ISBN 10: 1292021012 ISBN 13: 9781292021010
Nuevo Paperback Cantidad disponible: 10
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Descripción Pearson Education Limited, United Kingdom, 2013. Paperback. Condición: New. 4th edition. Language: English . Brand New Book. For courses in Introduction to Hospitality and Hospitality Management. Capturing the flavor and breadth of the industry, Introduction to Hospitality Management, Fourth Edition, explores all aspects of the field including: travel and tourism; lodging; foodservice; meetings, conventions and expositions; and leisure and recreation. Devoting six chapters to management, the text focuses on hospitality and management and uses first-person accounts, corporate profiles and industry morsels to foster a student s appreciation for the field. Throughout, author John R. Walker invites students to share this industry s unique enthusiasm and passion. The text is organized into five sections: the hospitality industry and tourism; lodging; restaurants, managed services, and beverages; recreation, theme parks, clubs, and gaming entertainment; and assemblies and event management. Each section includes insight from industry professionals, contains up-to-date information on career opportunities, and includes many examples illuminating current industry trends and realities. Extensively revised and updated, this edition contains new photos, new page layouts, and new coverage on topics ranging from sustainability to globalization. Nº de ref. del artículo: AAK9781292021010

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John R. Walker, Josielyn T. Walker
Publicado por Pearson Education Limited, United Kingdom (2013)
ISBN 10: 1292021012 ISBN 13: 9781292021010
Nuevo Paperback Cantidad disponible: 10
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The Book Depository
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Descripción Pearson Education Limited, United Kingdom, 2013. Paperback. Condición: New. 4th edition. Language: English . Brand New Book. For courses in Introduction to Hospitality and Hospitality Management. Capturing the flavor and breadth of the industry, Introduction to Hospitality Management, Fourth Edition, explores all aspects of the field including: travel and tourism; lodging; foodservice; meetings, conventions and expositions; and leisure and recreation. Devoting six chapters to management, the text focuses on hospitality and management and uses first-person accounts, corporate profiles and industry morsels to foster a student s appreciation for the field. Throughout, author John R. Walker invites students to share this industry s unique enthusiasm and passion. The text is organized into five sections: the hospitality industry and tourism; lodging; restaurants, managed services, and beverages; recreation, theme parks, clubs, and gaming entertainment; and assemblies and event management. Each section includes insight from industry professionals, contains up-to-date information on career opportunities, and includes many examples illuminating current industry trends and realities. Extensively revised and updated, this edition contains new photos, new page layouts, and new coverage on topics ranging from sustainability to globalization. Nº de ref. del artículo: AAK9781292021010

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John R. Walker
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ISBN 10: 1292021012 ISBN 13: 9781292021010
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Walker, John R., Walker, Josielyn T.
Publicado por Pearson (2013)
ISBN 10: 1292021012 ISBN 13: 9781292021010
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Descripción Pearson, 2013. Condición: New. 2013. International ed of 4th revised ed. Paperback. Num Pages: 712 pages, Illustrations (colour). BIC Classification: KNSH; YQN. Category: (U) Tertiary Education (US: College). Dimension: 276 x 216 x 24. Weight in Grams: 1514. . . . . . . Nº de ref. del artículo: V9781292021010

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John R. Walker, Josielyn T. Walker
Publicado por Pearson Education 2013-09-20, Harlow, Essex (2013)
ISBN 10: 1292021012 ISBN 13: 9781292021010
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Descripción Pearson Education 2013-09-20, Harlow, Essex, 2013. paperback. Condición: New. Nº de ref. del artículo: 9781292021010

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7.

JohnWalker; Walker Josielyn
ISBN 10: 1292021012 ISBN 13: 9781292021010
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Speedy Hen LLC
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Descripción Condición: New. Bookseller Inventory # ST1292021012. Nº de ref. del artículo: ST1292021012

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John R. Walker
Publicado por Pearson
ISBN 10: 1292021012 ISBN 13: 9781292021010
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THE SAINT BOOKSTORE
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Descripción Pearson. Paperback. Condición: New. New copy - Usually dispatched within 2 working days. Nº de ref. del artículo: B9781292021010

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John R. Walker; Josielyn T. Walker
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Walker, John R., Walker, Josielyn T.
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Descripción Pearson. Condición: New. 2013. International ed of 4th revised ed. Paperback. Num Pages: 712 pages, Illustrations (colour). BIC Classification: KNSH; YQN. Category: (U) Tertiary Education (US: College). Dimension: 276 x 216 x 24. Weight in Grams: 1514. . . . . . Books ship from the US and Ireland. Nº de ref. del artículo: V9781292021010

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