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Uso clínico del índice glucémico: Manual básico para estudiantes de Nutrición y Dietética - Tapa blanda
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Manual basico sobre la aplicacion de propuestas nutricionales usando el indice y la carga glucemica en deportistas y personas con patologias asociadas al metabolismo de los carbohidratos. Esta guia resume ampliamente los diferentes estudios cientificos existentes sobre el tema.
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- EditorialLulu.com
- Año de publicación2012
- ISBN 10 1291156801
- ISBN 13 9781291156805
- EncuadernaciónTapa blanda
- Número de páginas49
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