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- EditorialRidgwell Press
- Año de publicación1995
- ISBN 10 0952164590
- ISBN 13 9780952164593
- EncuadernaciónEncuadernación en espiral
- IdiomaInglés
- Número de páginas52
- Contacto del fabricanteno disponible
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Imagen del vendedor
Food Systems and Control: Risk Assessment and HACCP (Skills in Technology S.)
Publicado por
Ridgwell Press, 1996
ISBN 10: 0952164590
ISBN 13: 9780952164593
Antiguo o usado
Tapa blanda
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