Farmhouse Ales: Culture and Craftsmanship in the Belgian Tradition

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9780937381847: Farmhouse Ales: Culture and Craftsmanship in the Belgian Tradition
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Book by Markowski Phil

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Reseña del editor:

This book defines the results of years of evolution, refinement, of simple rustic ales in modern and historical terms while guiding today's brewers toward credible -- and enjoyable reproductions of these old world classics.

Biografía del autor:

Phil Markowski

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Markowski, Phil
ISBN 10: 0937381845 ISBN 13: 9780937381847
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Markowski, Phil
ISBN 10: 0937381845 ISBN 13: 9780937381847
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Markowski, Phil
Publicado por National Book Network
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Markowski, Phil
Publicado por Brewers Publications 12/1/2004 (2004)
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Markowski, Phil
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Markowski, Phil
Publicado por Brewers Publications
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Markowski, Phil
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Phil Marowski
Publicado por Brewers Publications, United States (2004)
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Phil Marowski
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Markowski, Phil
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