Barley Wine: History, Brewing Techniques, Recipes (Classic Beer Style)

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9780937381595: Barley Wine: History, Brewing Techniques, Recipes (Classic Beer Style)

Book by Allen Fal Cantwell Dick

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Reseña del editor:

This definitive book on one of the world's legendary beers clearly explains the mysterious term barley wine. Fal Allen and Dick Cantwell share their secrets of how to brew this challenging high-alcohol, hoppy, sweet ale that is every brewer's crowning achievement. Recipes from some of the beer industry's most respected brewers are included.

Biografía del autor:

Fal Allen and Dick Cantwell

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Cantwell, Dick
Editorial: National Book Network
ISBN 10: 0937381594 ISBN 13: 9780937381595
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Allen, Fal
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Fal Allen, Dick Cantwell
Editorial: Brewers Publications, United States (1998)
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Descripción Brewers Publications, United States, 1998. Paperback. Estado de conservación: New. 188 x 140 mm. Language: English . Brand New Book. This definitive book on one of the world s legendary beers clearly explains the mysterious term barley wine. Fal Allen and Dick Cantwell share their secrets of how to brew this challenging high-alcohol, hoppy, sweet ale that is every brewer s crowning achievement. Recipes from some of the beer industry s most respected brewers are included. Nº de ref. de la librería AAS9780937381595

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Fal Allen, Dick Cantwell
Editorial: Brewers Publications, United States (1998)
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Descripción Brewers Publications, United States, 1998. Paperback. Estado de conservación: New. 188 x 140 mm. Language: English . Brand New Book. This definitive book on one of the world s legendary beers clearly explains the mysterious term barley wine. Fal Allen and Dick Cantwell share their secrets of how to brew this challenging high-alcohol, hoppy, sweet ale that is every brewer s crowning achievement. Recipes from some of the beer industry s most respected brewers are included. Nº de ref. de la librería AAS9780937381595

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Allen, Fal
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Fal Allen, Dick Cantwell
Editorial: Brewers Publications, United States (1998)
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Fal Allen; Dick Cantwell
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