Biotechnology: A Textbook of Industrial Microbiology

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9780878931316: Biotechnology: A Textbook of Industrial Microbiology

An up-to-date textbook that presents the key principles and major processes of industrial microbiology. Thoroughly grounded in microbial physiology and biochemistry, this edition includes new material on genetic engineering, including the use of recombinant DNA techniques for strain selection and for the production of pharmaceutically useful proteins, enzymes and amino acids.

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Language Notes:

Text: English, Danish (translation)

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1.

Crueger, Wulf; Crueger, Anneliese
Editorial: Sinauer Associates Inc
ISBN 10: 0878931317 ISBN 13: 9780878931316
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Crueger, Wulf, Crueger, Anneliese
Editorial: Sinauer Associates Inc (1990)
ISBN 10: 0878931317 ISBN 13: 9780878931316
Nuevos Tapa dura Cantidad: 1
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Descripción Sinauer Associates Inc, 1990. Hardcover. Estado de conservación: New. Nº de ref. de la librería P110878931317

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