Coffee Book - Tapa blanda

Perry, Sara; Etc.; Gowans, Edward

Tapa blanda

ISBN 10: 0877018200 ISBN 13: 9780877018209

Editorial: Chronicle Books, 1991

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Book by Perry Sara

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Rese�a del editor

This delightful volume begins with a short illustrated history of coffee, a survey of the many ways to brew it, and tips on getting the best results from each method. In addition, here are 39 international recipes that use coffee as an ingredient -- including Turkish Velvet Cookies, Cuernavaca Custard, Cape Good Hope Lamb Kabob, and of course, the classic Irish Coffee -- each illustrated with a glorious full-color photograph.

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EditorialChronicle Books
A�o de publicaci�n1991
ISBN 10 0877018200
ISBN 13 9780877018209
Encuadernaci�nTapa blanda
N�mero de p�ginas96

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The Complete Coffee Book: A Gourmet Guide to Buying, Brewing, and Cooking

Perry, Sara

Publicado por Chronicle Books, 1991

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